Smoothie de fresas bajo en carbohidratos

Smoothie de fresas bajo en carbohidratos

A veces simplemente te apetece un smoothie... y esta receta es sencillamente deliciosa. Fresas frescas, leche de coco y toques de vainilla y lima. Prepara una tanda grande para toda la familia y tendrán el desayuno listo en un instante.

Smoothie de fresas bajo en carbohidratos

A veces simplemente te apetece un smoothie... y esta receta es sencillamente deliciosa. Fresas frescas, leche de coco y toques de vainilla y lima. Prepara una tanda grande para toda la familia y tendrán el desayuno listo en un instante.
EE.UU.Métrico
2 porciónporciones

Ingredientes

  • 1¾ tazas 425 ml leche de coco sin azúcares añadidos
  • 5 oz. 140 g fresas frescas troceadas
  • 1 cda. 1 cda. jugo de lima
  • ½ cdta. ½ cdta. extracto de vainilla
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Colocar todos los ingredientes en una licuadora y batir hasta que quede una mezcla homogénea. Si usas leche de coco (escurrir el líquido) se consigue un smoothie más cremoso y saciante.
  2. Añadir más jugo de lima si lo deseas.

Consejo de nuestra dietista

Si quieres disfrutar de este batido para el desayuno, te recomendamos que aumentes la cantidad de proteínas para conseguir una comida más completa y nutritiva.

Si toleras los lácteos, sustituye la leche de coco por yogur griego y añade 2 cucharadas de aislado de proteína de suero por ración. Añade un poco de agua para obtener una consistencia más líquida si es necesario.

Si no consumes productos lácteos, puedes completar tu desayuno con 2 huevos.


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