Menús semanales bajos en carbohidratos
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Rápidos y fáciles
Alto en proteína: cocina lo mínimo con los mejores resultados #1
¿Te gustaría pasar el menor tiempo posible en la cocina y, al mismo tiempo, disfrutar de comida deliciosa? ¡Tenemos lo que buscas!
Estas recetas rápidas y fáciles están cargadas de sabor y tienen todo lo que necesitas para sentirte fenomenal por dentro y por fuera.
Nuestros menús altos en proteína están especialmente adaptados para ayudarte a perder peso de forma saludable y efectiva. Además, te proporcionan la cantidad máxima de nutrientes por caloría, lo que suele traducirse en pérdida de grasa al mismo tiempo que mantienes masa muscular debido al contenido alto en proteína.
![Hamburguesa keto con pan de tomate]()
Lun![Plato vegetariano alto en proteína con edamame y queso feta]()
Mar![Perritos calientes keto con guacamole]()
Mié![Bacalao salteado con salsa de queso fresco]()
Jue![Hamburguesas de pavo y manzana con col rizada]()
Vie![Filete de ternera con judías verdes fritas y almendras]()
Sáb![Salmón braseado con mantequilla al limón y una ensalada italiana]()
Dom
Menús para ayuno intermitente
Low-carb: favoritos de Fredo
Menú flexitariano compuesto principalmente por comidas veganas, más una pizza vegetariana y dos platos con salmón. Con menos de 27 gramos de carbohidratos diarios.
![Hamburguesas keto de salmón con puré de brocoli y mantequilla de limón]()
Lun![Tazón de Buda vegano y bajo en carbos]()
Mar![Hamburguesa vegana de tempeh y "pan" de portobello]()
Mié![Poke bowl de salmón y espaguetis de calabacín]()
Jue![Pizza de calabacín con champiñones]()
Vie![Tazón de tofu con ajo y sésamo]()
Sáb![Sopa low carb vegana de col rizada y espinacas]()
Dom
Para toda la familia
Low-carb: inspiración italiana #2
En este plan de comidas te proponemos versiones low-carb de tus platos italianos favoritos: lasaña, pizza, ñoquis y risotto, entre otros. Con menos de 21 gramos de carbohidratos diarios.
![Risotto de coliflor low-carb con champiñones]()
Lun![Ensalada keto con espaguetis de calabacín, pesto y pollo]()
Mar![Lasaña de coliflor baja en carbohidratos]()
Mié![Plato keto a la italiana]()
Jue![Pizza cetogénica]()
Vie![Ñoquis keto con pesto casero de albahaca]()
Sáb![Estofado de res a la italiana]()
Dom
Vegetarianos
Low-carb: vegetariano #3
Esta semana te proponemos una deliciosa, colorida y nutritiva mezcla de platos vegetarianos y veganos bajos en carbohidratos. Con este menú semanal, te mantendrás por debajo de los 29g de carbohidratos netos al día.
![Curry de queso blanco y espinacas]()
Lun![Risotto cremoso bajo en carbos de coliflor y setas]()
Mar![Tazón de Buda vegano y bajo en carbos]()
Mié![Kebabs veganos bajos en carbos con salsa de ajo]()
Jue![Pimientos griegos rellenos de queso]()
Vie![Hamburguesa de queso frito con chips de colinabo]()
Sáb![Ensalada keto de queso de cabra con mantequilla]()
Dom
Sin lácteos
Low carb: sin lácteos #4
Este menú sin lácteos te mantendrá por debajo de 35g de carbohidratos al día y disfrutarás de platos como un guiso mediterráneo, pastel de tamal relleno y más.
![Revuelto de bistec y brócoli con semillas de calabaza tostadas]()
Lun![Albóndigas en caldo de jengibre y soya]()
Mar![Guiso mediterráneo de tomate con calamares]()
Mié![Pastel de Tamal Relleno low carb]()
Jue![Sopa de pollo y calabacín al curry]()
Vie![Bistec de falda low carb con ensalada de champiñones y mayonesa de sésamo]()
Sáb![Fricasé de pollo]()
Dom
Se ha demostrado mediante estudios científicos que, en comparación con otras dietas, las dietas keto y low-carb (cetogénicas y bajas en carbohidratos) suelen ser más efectivas en lo que respecta a pérdida de peso, a la par de que mejorar algunos aspectos de la salud.
Esto se ha demostrado en varios metanálisis de estudios de alta calidad, como por ejemplo este:
The British Journal of Nutrition 2015: Efectos de las dietas bajas en carbohidratos versus dietas bajas en grasas sobre el peso corporal y los factores de riesgo cardiovascular: un metanálisis de estudios controlados aleatorizados (artículo en inglés) [revisión sistemática de estudios aleatorizados; evidencia sólida]
Y aquí hay dos ejemplos de estudios de alta calidad (ECAs) que lo demuestran:
New England Journal of Medicine 2008: Pérdida de peso en una dieta baja en carbohidratos, mediterránea o baja en grasa (artículo en inglés) [evidencia moderada]
Annals of Internal Medicine 2014: Efectos de las dietas bajas en carbohidratos y las dietas bajas en grasa: un estudio aleatorizado (artículo en inglés) [evidencia moderada]
Más estudios (+50): La ciencia de las dietas bajas en carbohidratos ↩