22 de noviembre de 2017 receta por Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto por Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
en Recetas, Desayuno, Postre, Snack / Refrigerio
, foto por Emma Shevtzoff
en Recetas, Desayuno, Postre, Snack / Refrigerio Batido de arándanos bajo en carbohidratos
Este es el desayuno perfecto para cuando necesites algo fácil para llevar contigo. Unos frescos y sabrosos arándanos combinan de maravilla con la leche de coco, el zumo de limón y la vainilla. Puedes hacer una jarra entera para toda la familia. ¡Tiene un sabor divino!
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 11⁄3 tazas 325 ml leche de coco en lata, sin azúcares añadidos
- 3 oz. 85 g arándanos congelados o arándanos frescos
- 1 cda. 1 cda. jugo de limón
- ½ cdta. ½ cdta. extracto de vainilla
Receta añadida a la lista de compras.
www.dietdoctor.com/es
Making low carb simple
Instrucciones
- Poner todos los ingredientes en una licuadora y batir hasta que tengas un líquido con una consistencia uniforme.
- Probarlo y añadir más zumo de limón si lo necesita.
Consejo de nuestra dietista
Si quieres disfrutar de este batido para el desayuno, te recomendamos que aumentes la cantidad de proteínas para conseguir una comida más completa y nutritiva.
Si toleras los lácteos, sustituye la leche de coco por yogur griego y añade 2 cucharadas de aislado de proteína de suero por ración. Añade un poco de agua para obtener una consistencia más líquida si es necesario.
Si no consumes productos lácteos, puedes completar tu desayuno con 2 huevos.
Deseo saber, que fritas puedo comer y también si entre las frutas está el banano, plátano o guineo como sea que se le conozca en otros paises, bien sopas con de carnés, pollos y cómo las puedo prepararla
ya que soy alérgica a ellos.. 😪
Cualquier otra baya roja sirve (fresas, frambuesas, moras)
Aunque el barido de Jengibre tiene etiqueta anaranjada, tiene apenas 3g de carbohidratos porlo que viene bien para la cuenta final del día. Aquí te dejo el enlace:
Batido de Jengibre bajo en carbohidratos
Si usas leche entera, muy probablemente el yogur que preparas que no es azucarado y espeso puede ser un desayuno ocasional. recomendamos que le agregues alguna fuente adicional de grasa para que tenga un aporte adecuado y que lo mantengas en cantidad moderada.
gracias
Puedes utilizar estevia sin añadidos como azúcar, maltodextrina o dextrosa. Te invitamos a leer nuestra guía de edulcorantes
¿Si no consigo leche de coco sin azúcar la puedo sustituir por leche de almendras sin azúcar?
Otra consulta, hago la dieta cetogénica, ¿puedo sustituir una cena o un desayuno con este batido?
Muchas gracias 🙏
Puedes usar leche de almendras sin azúcar pero va a quedar con muy poca grasa (también con menos carbos, ¡lo que es bueno!).
Al momento de sumar los carbos al día si lo usas de sustituto en alguna comida, te recomendamos vigilar tu cuenta de carbos para quedar en máximo 20g al día si estás haciendo dieta cetogénica.