Bandeja de charcutería baja en carbohidratos
Ingredientes
- 4¼ oz. 120 g salami
- 4¼ oz. 120 g jamón de Parma
- 4¼ oz. 120 g bresaola
- 4¼ oz. 120 g mortadela
- 4¼ oz. 120 g paté
- 4¼ oz. 120 g alcaparras
- 4¼ oz. 120 g aceitunas negras
- 12 (7 oz.) 12 (200 g) tomatitos cherry
- Carbos netos 2g 5%
- Proteína 11g 26%
- Grasas 13g 69%
Fibra 1g
Carbohidratos totales 3g
Instrucciones
- Colocar los embutidos en un plato grande junto con tus condimentos favoritos (por ejemplo, cebollas encurtidas, chiles picantes, encurtidos, etc.)
- Servir junto con galletas de semillas u otro pan bajo en carbohidratos.
¡Consejo!
Elije los embutidos con cuidado, preferiblemente orgánicos y sin aditivos como potenciadores del sabor, azúcares o gluten. Se trata de que los ingredientes simples y naturales destaquen.
Aquí encontrarás recetas de nuestro pan focaccia de ajo y romero y cebollas encurtidas.