Batido de frambuesas y chocolate alto en proteínas
Ingredientes
- 1 taza 240 ml leche de almendras sin azúcar
- 2 cda. 2 cda. queso crema
- 1 oz. 28 g frambuesas frescas o congeladas
- ¼ cdta. ¼ cdta. extracto de vainilla
- ¼ cdta. ¼ cdta. estevia líquida
- ¼ taza (¾ oz.) 60 ml (25 g) aislado de proteína de suero de leche
- 1 cda. 1 cda. cacao en polvo
- 1 taza 240 ml cubo de hielocubos de hielo
- ¼ taza 60 ml crema (o nata) para montar o crema de coco (opcional)
- Carbos netos 6g 10%
- Proteína 25g 40%
- Grasas 14g 50%
Fibra 4g
Carbohidratos totales 10g
Instrucciones
- Introducir la leche de almendras, el agua, el queso crema, las frambuesas, el extracto de vainilla y las gotas de stevia en una licuadora y batir hasta que todos los ingredientes se combinen bien.
- Añadir la proteína en polvo, el cacao en polvo, la nata (opcional) y el hielo. Batir de nuevo hasta conseguir una textura homogénea. Servir y disfrutar.
Proteína en polvo
También puedes utilizar proteína de suero de leche en polvo con sabor a vainilla en lugar de proteína de suero sin sabor, stevia y extracto de vainilla. Asegúrate de que la proteína en polvo utiliza aromas naturales y edulcorantes aprobados por Diet Doctor.
Consejo
Para conseguir un batido más saciante, añade 1 cucharada de aceite de coco o cualquier otro aceite saludable. También puedes sustituir la nata montada por ¼ de taza de yogur griego. Si es así, añade un poco de agua para lograr una consistencia más líquida.
Si te refieres al agua a agregar en caso de usar yogur, la necesaria para que el batido tenga una consistencia de tu gusto.