Bol de desayuno keto alto en proteínas
Ingredientes
- 2 2 huevo grande hervidoshuevos grandes hervidos
- 3 oz. 85 g fiambre de pavo o jamón
- 4 oz. (½ taza) 110 g (120 ml) requesón
- ½ taza (½ oz.) 120 ml (15 g) brotes de espinacas
- 2 cda. 2 cda. mostaza de Dijon
- sal y pimienta al gusto
- Carbos netos 8g 8%
- Proteína 43g 47%
- Grasas 19g 45%
Fibra 2g
Carbohidratos totales 10g
Instrucciones
- Colocar todos los ingredientes en un bol. Sazonar con sal y pimienta al gusto y servir.
Hervir los huevos
Hierve los huevos durante 5 o 6 minutos para que queden suaves, 6 u 8 minuto para que queden medio duros y de 8 a 10 minutos para que queden duros. Hierve muchos huevos la mismo tiempo y mantenlos en la nevera para ahorrar tiempo por las mañanas.