Tortilla con nata agria y cebolla morada

Tortilla con nata agria y cebolla morada

Esta tortilla de 4 ingredientes es todo lo que necesitas para disfrutar de una comida nutritiva y saciante cuyo sabor te recordará a las patatas fritas. No bromeamos; Sahil, el creador de esta receta (Headbanger's Kitchen) ¡se inspiró en un bote de Pringles! Disfruta de los sabores clásicos que ofrece este rápido desayuno keto.

Tortilla con nata agria y cebolla morada

Esta tortilla de 4 ingredientes es todo lo que necesitas para disfrutar de una comida nutritiva y saciante cuyo sabor te recordará a las patatas fritas. No bromeamos; Sahil, el creador de esta receta (Headbanger's Kitchen) ¡se inspiró en un bote de Pringles! Disfruta de los sabores clásicos que ofrece este rápido desayuno keto.
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • 3 3 huevo grandehuevos grandes
  • ¼ taza (1 oz.) 60 ml (28 g) queso rallado
  • ¼ taza (1½ oz.) 60 ml (40 g) cebolla morada picada finamentecebollas moradas picada finamente
  • 1½ cda. 1½ cda. crema agria a temperatura ambiente
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • ½ cda. ½ cda. mantequilla
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. En un recipiente, batir los huevos, el queso, la cebolla, la salsa agria, la sal y la pimienta.
  2. Calentar la mantequilla o el aceite en una sartén de freír a fuego medio. Cuando esté caliente, agregar la mezcla de huevo.
  3. Cocinar de 3 a 4 minutos o hasta que se haga a tu gusto. Doblar la tortilla en forma de media luna y servir de inmediato.

Consejo

Si lo prefieres, puedes saltear la cebolla morada durante un par de minutos para caramelizarlas y ablandarlas.

Colocar un extra de nata agria y cebolla morada por encima.

El equipo de receta de Diet Doctor ha ajustado ligeramente esta receta para que siga nuestras directrices. Encontrarás la receta original en el libro de cocina de Sahil "Keto Life".


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