Plato keto de queso halloumi y aguacate
Ingredientes
- Carbos netos 9g 4%
- Proteína 35g 17%
- Grasas 75g 79%
Fibra 8g
Carbohidratos totales 17g
Instrucciones
- Cortar el queso en porciones listas para servir y freírlo en mantequilla a fuego medio hasta que se dore. Unos minutos por cada lado debería estar bien.
- Servir con aguacate, pepino, yogur, pistachos y limón.
- Rociar aceite de oliva sobre las verduras. Salpimentar.
¡Consejo!
No te cortes y cambia la verdura crocante... o mejor aun, haz una mezcla. Apio, rábano, jicama, colirrábano e incluso lechuga romana van muy bien con el pepino o como sustitutos.
Entiendo tu confusión. Los 12g son de una porción. Si modificas el número de porciones puedes ver que los macros (las cantidades en gramos de carbohidratos, proteínas y grasas) no varían.
Por que queso puedo reemplazar el de la receta?
saludos
Puedes probar un queso hecho con leche entera (que no esté desnatado) y que sea del tipo adecuado para "asar", suelen encpntrarse en los mercados identificados para ese propósito.
No hay una hora específica. Recomendamos, sin embargo, que dejes al menos 12 horas entre la comida de la noche y la primera del día.