Salsa cremosa de hierbas
Ingredientes
- 11⁄3 tazas 325 ml nata espesa
- 2 cda. 2 cda. cebollino fresco picados
- 2 cda. 2 cda. eneldo fresco picado
- 1 cdta. 1 cdta. diente de ajodientes de ajo
- ½ cdta. ½ cdta. sal
- ¼ cdta. ¼ cdta. pimienta negra molida
- Carbos netos 2g 4%
- Proteína 2g 3%
- Grasas 28g 93%
Fibra 0g
Carbohidratos totales 2g
Instrucciones
- Batir la crema fresca hasta que quede esponjosa.
- Añadir las hierbas bien picadas y el ajo en polvo. Salpimentar.
¡Consejo!
La crema fresca está bastante sólida al abrir el envase, pero se vuelve más líquida al agitarla. Si la bates con un batidora, conseguirás una consistencia esponjosa y firme.
¡Puedes sazonar la salsa como prefieras! Se pueden usar hierbas secas si no tienes hierbas frescas en casa.
Puedes preparar la salsa con antelación y guardarla en el refrigerador hasta cinco días.
Sí, se refiere a crema fresca (o crema o natas para batir)