CME – Curso de Educación Médica Continua

Tratamiento del síndrome metabólico, la diabetes tipo 2 y la obesidad con la restricción terapéutica de carbohidratos

Este curso, diseñado por y para médicos, proporciona la información y los recursos que necesitan los médicos para usar la restricción terapéutica de carbohidratos con sus pacientes e incluye una revisión exhaustiva de la ciencia sobre la restricción de carbohidratos como opción para ayudar a los pacientes a mejorar su salud.

Si eres médico, asociado de médico, profesional de enfermería o dietista y hablas inglés, puedes anotarte para realizar el curso en nuestra página en inglés y luego solicitar el certificado que indica que has completado la formación médica continua y que cumples los criterios especificados por Diet Doctor respecto a la ética y a una práctica clínica apropiada.

Profesorado

Dr. Andreas Eenfeldt
Dr. Bret Scher
Adele-Hite-round
Dra. María Eugenia Lima

Módulos


Material suplementario

Para la práctica

Estos otros folletos de una página condensan los aspectos clave de nuestro curso CME.

Para pacientes

En lo referente a ayudar a los pacientes con recetas, menús y consejos prácticos para empezar y mantener esta alimentación a largo plazo, tenemos todos los recursos que necesitas para proporcionar un tratamiento bajo en carbohidratos a los pacientes que se puedan beneficiar. Estos archivos PDF imprimibles te ayudarán a informar a los pacientes sobre cómo adoptar de forma efectiva un estilo de vida bajo en carbohidratos.

Además, puedes remitir a tus pacientes a DietDoctor.com/es para que aprendan más. Los recursos más importantes, como guías y recetas, están disponibles de forma gratuita para todo el mundo.

Módulo 1

(Si no puedes ver los subtítulos, actívalos haciendo clic en el botón que dice “CC” en la barra de reproducción de video)
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Contenido

  0:12  Introducción
  3:29  Antecedentes y principios generales
  6:13  Historia
  9:13  Fisiología e idoneidad de la nutrición
  11:47  Proteína
  14:48  Grasas y grasas saturadas
  19:03  Micronutrientes
  20:05  Carbohidratos
  21:54  Índice glucémico y carga glucémica
  23:23  Fibra
  24:27  Carbohidratos totales y carbohidratos netos
  25:55  Diferentes niveles de reducción de carbohidratos
  25:58  Definición de RTC
  28:29  Calorías
  29:21  Estudios de caso del módulo 1
  33:31  Resumen del módulo 1


Módulo 2

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Contenido

  0:27  Glucosa, insulina, cetonas
  1:11  Glucosa
  2:17  Insulina
  5:10  Cetonas
  9:34  Cetosis nutricional
  11:00  Cetoacidosis
  12:59  Efectos de la RTC en el síndrome metabólico, la diabetes y la pérdida de peso
  13:43  Definición del síndrome metabólico
  15:08  Hipertensión
  16:36  Dislipidemia
  21:17  Hiperglucemia y diabetes tipo 2
  26:17  Obesidad y obesidad abdominal
  29:03  Estudios de caso del módulo 2
  34:00  Conclusión del módulo 2


Módulo 3

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Contenido

  0:29  Selección de pacientes
  1:06  Criterios de exclusión
  2:46  Necesidad de cautela
  8:44  Evaluaciones iniciales
  10:02  Analíticas recomendadas
  14:44  Otras pruebas
  15:30  Evaluación y orientación previas a la dieta
  17:55  Casos de estudio del módulo 3
  24:25  Resumen del módulo 3


Módulo 4

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Contenido

  0:30  Ayudar a cambiar los hábitos
  4:02  Preparación de los pacientes
  7:07  Carbohidratos
  10:42  Proteína
  13:09  Grasa
  14:34  Bebidas
  15:45  Edulcorantes artificiales y refrescos dietéticos
  17:12  Consejos para pacientes sobre cómo empezar
  20:09  Medicación para la diabetes
  25:17  Medicamentos antihipertensivos
  26:29  Otros medicamentos
  26:59  Efectos secundarios, resultados adversos y tratamiento
  27:19  Desequilibrio de electrolitos
  28:07  Estreñimiento
  29:02  Calambres musculares
  30:17  Aumento del colesterol LDL
  32:07  Otros efectos secundarios posibles
  32:55  Otras consideraciones de estilo de vida
  35:16  Estudios de caso del módulo 4
  46:02  Resumen del módulo 4


Módulo 5

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Contenido

  0:26  Métricas de las que llevar un seguimiento
  7:27  Ajustes continuos de la medicación
  8:00  Resolución de problemas de pérdida de peso
  14:49  Mantenimiento y descontinuación
  15:54  Mantenimiento a largo plazo
  20:06  Reembolso (EE.UU.)
  20:40  Reversión y remisión
  22:55  Estudios de caso del módulo 5
  30:31  Resumen del curso


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