“¿Cómo puedo asegurarme de nutrirme bien con OMAD?”

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¿Ayuda la dieta keto a corregir la diabetes tipo 2? ¿Cómo asegurarse de nutrirse bien con OMAD? Y, ¿se puede usar la Coca-Cola Light como bebida para mezclar en una dieta baja en carbos?

Aquí tienes las respuestas de la sesión de preguntas y respuestas de esta semana con el Dr. Bret Scher:

(Por favor, ten en cuenta que estas respuestas no son consejos médicos y no existe una relación de doctor y paciente. Estas respuestas tienen el propósito de proporcionar información general. Debes hablar con tu doctor sobre cualquier cambio que lleves a cabo).

¿Ayuda la dieta keto a corregir la diabetes tipo 2?

Durante los últimos cinco años he estado entrando y saliendo del rango prediabético, en cinco pruebas de HbA1c estuve en un intervalo de 5,5 a 6,3. Hace poco tuve un resultado de 6,6 y mi doctor me comunicó que ahora tengo diabetes.

He comenzado una dieta cetogénica y ayuno intermitente a diario con un horario de 19:5. ¿Es un buen plan? Y, ¿es realista intentar que la HbA1c esté por debajo de 5,7 después de un mes y, por lo tanto, corregir la diabetes?

Ed
 

Hay cada vez más literatura científica que demuestra que la restricción de carbohidratos es una forma efectiva de corregir la diabetes y normalizar los marcadores sanguíneos. Además, la alimentación restringida en el tiempo también ha mostrado beneficios para reducir la glucosa sanguínea y los niveles de insulina. El plazo puede ser diferente para cada persona, pero, afortunadamente, es algo que es muy fácil medir. Recomiendo llevar un seguimiento con médico de la HbA1c, la glucemia y los niveles de insulina para ver cómo progresan. Nuestra guía sobre la corrección de la diabetes puede ser de ayuda.

Un cordial saludo,
Dr. Bret Scher


¿Cómo puedo asegurarme de nutrirme bien con OMAD?

Una comida típica mía pueden ser cuatro sándwiches, cada uno con un huevo duro, dos lonchas de tocino una loncha de queso sobre pan de trigo 100 % integral. Después tomo dos tazas de leche con un 2 % de grasa o leche de almendras sin azúcar con dos cucharadas de polvo de proteína de plantas. En total son unas 2000 calorías. Me gustaría comer verduras más saludables, pero como en un intervalo de solo dos horas y no como de nuevo durante dos días, así que es posible llenarme con comidas bajas en calorías, ¿verdad?
 

Esa es una buena pregunta. Hemos intentado tratar algunas de estos temas en nuestra guía sobre OMAD.

Para lograr un equilibrio entre el ayuno y una buena nutrición con un consumo óptimo de proteínas, puede que sea mejor hacer OMAD o ayuno en días alternos de forma intermitente, en vez de hacerlo regular. De otra forma, quizás corras el riesgo de no obtener proteína y otros nutrientes en cantidades adecuadas. Un multivitamínico puede ser de ayuda para los micronutrientes, pero no para la proteína.

Un cordial saludo,
Dr. Bret Scher


¿Coca-Cola Light como bebida para mezclar con alcohol?

¿Se puede usar la Coca-Cola light como bebida para mezclar con vodka en una dieta baja en carbos?

Joanna
 

Es difícil responder con certeza sobre los edulcorantes no calóricos. Tenemos una guía que quizá te ayude.

La respuesta corta es que para algunas personas, usar estos edulcorantes significa entrar en terreno resbaladizo, ya que estimulan nuestro “gusto por lo dulce”, lo que puede provocar antojos. Para otras personas pueden ser un buen recurso para sentirse menos privadas y seguir el plan. En un mundo ideal, preferiríamos evitarlos, pero, para ser honestos, nadie es perfecto y este no es un mundo ideal. Así que, tendrás que descubrir qué te funciona. ¿Puedes usar una bebida para mezclar sin azúcar? ¿O “necesitas” la Coca-Cola Light? También puedes consultar nuestra guía sobre alcohol por si te es de ayuda.

Un cordial saludo,
Dr. Bret Scher

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