“¿Perderé peso si como más de 20 g de carbohidratos al día?”
¿Cuánta insulina hace falta para salir totalmente de cetosis? ¿Mantengo los 20 gramos de carbohidratos al día? ¿Niveles altos o bajos de cetonas en sangre al estar ketoadaptado? Y ¿cómo puede una pizza que tiene más de 1000 calorías ser adecuada para perder peso?
Obtén la respuesta a las preguntas de esta semana conmigo:
Insulina y cetosis
Hola:
Como persona con diabetes de tipo 2 he tenido éxito perdiendo algo de peso, reduciendo la Hba1c y reduciendo algo la insulina que tomo gracias a comer keto. Teniendo en cuenta que, según entiendo, la insulina puede “desactivar” la cetosis, supongo que nunca he estado en cetosis ya que tomo 124 unidades de insulina al día.
¿Lo que me encantaría saber es QUÉ TANTA insulina hace falta para salir totalmente de cetosis? Supuestamente, la gente sana que sigue una dieta keto tiene una cierta cantidad de insulina circulando en su cuerpo… pero ¿cuánta?
Daren
Hola, Daren:
Interesante pregunta. Probablemente haya diferencias individuales, p. ej. no es solo la cantidad de insulina, es más el efecto de la insulina. Si eres resistente a la insulina (T2D), necesitarás más insulina para conseguir el mismo efecto que alguien sin resistencia a la insulina.
Con una resistencia a la insulina normal, unas 0,25 unidades por cada 450 g de peso corporal se pueden considerar normales para muchas personas con una alimentación estándar. Para entrar en cetosis haría falta menos que eso, de media. Pero con resistencia a la insulina, p. ej. diabetes de tipo 2, esta cifra puede ser mayor.
Estas cifras son muy individuales. Es imposible dar un consejo personalizado. Así que todo el mundo debería consultar a un profesional sanitario.
Un saludo,
Andreas Eenfeldt
He comenzado recientemente la dieta cetogénica y me gustaría continuar. ¿Mantengo los 20 g de carbohidratos al día?
Cuando escojo las diferentes comidas para el planificador semanal, me doy cuenta de que los carbohidratos no son altos. Recuerdo ver un video de DD donde mencionaste no superar los 50 g. ¿Es correcto? Quiero continuar bajando de peso, así que, ¿qué es lo que se recomienda?
Leah
¡Hola, Leah!
El efecto en la pérdida de peso suele ser mayor cuantos menos carbohidratos comas. Menos de 20 gramos de carbohidratos netos suele ser el nivel más efectivo, pero menos de 50 puede también funcionar bien en muchas personas, y es más fácil de hacer.
Un saludo,
Andreas Eenfeldt
Nivel de cetonas para personas ketoadaptadas
Si una persona está ketoadaptada, ¿no sería normal que hubiera menos cetonas en sangre? Parece que hay mucho énfasis en los niveles altos de cetonas en sangre.
Sandy
Tienes razón, el énfasis en los niveles altos de cetonas puede estar exagerado. No es una competencia, y unos niveles más altos no son siempre mejores.
Un saludo,
Andreas Eenfeldt
Una porción de pizza tiene más de 1000 calorías, ¿cómo puede ser apropiada para bajar de peso?
Hola.
Soy una mujer de 23 años (175 cm y unos 65 kg, no tengo sobrepeso pero quiero perder algo de grasa/definir músculo). Me apunté al reto de 2 semanas y vi la receta de pizza, que tiene más de 1000 calorías para una porción, para 1 comida me parece mucho. He visto el video sobre por qué contar calorías no es el mejor método, y que lo importante es de donde vienen tus calorías, y lo entiendo, pero parecen muchas calorías para una comida. ¿Son las calorías de verdad tan arbitrarias?
Lana
¡Hola, Lana!
No hace falta que te la termines. Si sientes que estás satisfecha con una porción más pequeña, no dudes en hacer una pizza más pequeña o dejar algo. En el futuro esperamos contar con una función en la que puedas introducir tu tamaño/peso, etc. y proporcionar tamaños de porciones más personalizados.
Sin embargo, la idea es conseguir que las hormonas de regulación del peso (como la insulina) funcionen para que pierdas el exceso de peso sin tener que restringir la cantidad de comida de forma voluntaria. Es mejor si puedes comer lo que sientes que quieres, sentirte satisfecha y aun así perder el exceso de peso.
Un saludo,
Andreas Eenfeldt
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