Col rizada con bacon crujiente y huevos fritos
Ingredientes
- Carbos netos 2g 2%
- Proteína 33g 33%
- Grasas 29g 65%
Fibra 7g
Carbohidratos totales 9g
Instrucciones
- Cortar el bacon en trozos pequeños. Echar a una sartén y freír durante 3-5 minutos hasta que estén crocantes.
- Picar la col rizada en trozos pequeño e incorporarla a la sartén. Salpimentar y combinar bien. Cocinar durante unos minutos y después retirar del fuego.
- Repartir la col rizada y el bacon en platos individuales.
- En la misma sartén, añadir los huevos y salpimentar. Freír durante unos minutos, hasta que tengan la consistencia que quieres.
- Colocar los huevos encima de la col rizada y del bacon. ¡Disfruta de tu brunch!