7 de mayo de 2018 por Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto por Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
en Recetas, Bebida, Desayuno, Postre, Snack / Refrigerio
, foto por Emma Shevtzoff
en Recetas, Bebida, Desayuno, Postre, Snack / Refrigerio Café con crema cetogénico
Hmm... ¡El café calentito con crema espesa te calentará hasta los pies! Pruébalo por la mañana, como estímulo de medio día o como un elegante y cremoso postre keto.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- ¾ taza 180 ml café, preparado de la manera que te guste
- ¼ taza 60 ml crema (o nata) para montar
Receta añadida a la lista de compras.
www.dietdoctor.com/es
Making low carb simple
Instrucciones
- Preparar el café como más te guste. Echar la crema en una cacerola pequeña y calentar suavemente mientras revuelves hasta que esté espumosa.
- Echar la crema caliente en una taza grande, añadir el café y remover. Servir en el momento tal cual o con un puñado de nueces o un trozo de queso.
Consejo
Añade un trozo de chocolate negro, con un mínimo de 70% de cacao en polvo a tu taza de café. De esta forma tendrás un pequeño capricho esperando para cuando termines de beber. ¡O pruébalo con canela para disfrutar una fabulosa indulgencia después de la comida!
106 comentarios
Quizás requieras menos leche que en el caso de usar la crema ya que la leche ya tiene algo de agua de coco. Haz la prueba! Puedes usar también, si no tienes alergia a los lácteos, nata o crema de leche.
gracias
He revisado muchas de las opciones que hay en el mercado, en España. Lo más aceptable, a mi parecer, es una nata de una marca conocida Española (de lácteos) que tiene 2,7% de HC. No lleva ningún aditivo. Está en refrigerados.
Creo que sería útil para todos los que estamos sucritos y consultamos está página tan estupenda que nos orienten sobre esto.
Muchas gracias.
Las mejores natas o cremas de leche son las que contienen 35% de grasa, hechas de leche entera, sin azúcares o almidones añadidos.
bien rico
Crema de leche, estabilizador (goma guar, goma de algarrobo, carboximetil-celulosa de sodio y goma de xantana). si es aceptable?
Esa crema de leche luce muy procesada. Trata de enconrar una que sea más natural.
Utilizar un desayuno cetogenico rompe el ayuno intermitente? 🤨
Excelente web por cierto...estoy en medio de cambiar mi estilo de vida poco a poco...
La crema para batir vegetal también puede funcionar?
Guía: bajar de peso >
Guía: Dieta cetogénica >
Puedes, teniendo precaución de que la leche no tenga azúcares agregados y sea en pequeñas cantidades
No lo recomendamos, es un productos muy procesado. Recomendamos consumir crema de leche entera en el café si te es necesario usar algo añadido al mismo
La mejor manera de comenzar es siguiendo un plan determinado. Puede ser el reto keto, una dieta cetogénica de 14 días, o nuestro programa Adelgaza de por vida que es un programa que combina ayuno y dieta keto por espacio de 10 semanas, tiene incluidas muchas horas de entrenamiento y aprendizaje sobre la alimentación cetogénica y el ayuno, y está incluido en la membresía Diet Doctor Plus.
Hoy voy a tomar este café en vez de desayunar algo más porque no tengo mucha hambre.
Amo esta página, vale la pena suscribirse. Desde Uruguay ❤
(Envío de nuevo porque reporte el otro comentario sin querer)
Los cafés de mezcla pueden contener hasta un 25% de azúcar que es una cantidad apreciable y que definitivamente rompe el azúcar. Te sugiero hacer una "excursión" de supermercados que seguramente te llevará a encontrar café regular de tueste natural sin azúcar alguno.
Adapta el programa a lo que ya estás haciendo. El desayuno inicialmente está incluído para quiénes aún no hacen ayuno al momento de empezar el programa.
Tienes más información en nuestra guía de edulcorantes.
En USA es Heavy Whipping Cream (tiene cerca de 40% de grasa), y es "sin batir". Simplemente la añades para cocinar o en el café.
A menos que tenga azúcar añadido, ningún café (negro) tiene carbohidratos significativos
Mi problema es que necesito café al menos para el desayuno y que los endulzantes, cualquiera que sea su variedad, me caen muy mal, me ocasionan muchísimos malestares estomacales.
Quedo atenta!