Sándwich keto de desayuno sin pan
Ingredientes
- 2 cda. 2 cda. mantequilla
- 4 4 huevo grandehuevos grandes
- sal y pimienta
- 1 oz. 28 g jamón
- 2 oz. (½ taza) 55 g (120 ml) queso cheddar o queso provolone o queso edam en lonchas finas
- Unas gotas de salsa de tabasco o salsa Worcester (opcional)
- Carbos netos 2g 2%
- Proteína 21g 23%
- Grasas 31g 75%
Fibra 0g
Carbohidratos totales 2g
Instrucciones
- Añadir mantequilla a una sartén grande y ponerla a fuego medio. Añadir los huevos y freírlos ligeramente por ambos lados. Salpimentar al gusto.
- Usar un huevo frito como base para cada "sándwich". Colocar el jamón/pastrami/fiambres apilados y luego añadir el queso. Cubrir cada montón con un huevo frito. Dejar en la sartén con el fuego suave si quieres que se derrita el queso.
- Rociar con algunas gotas de Tabasco o salsa Worcestershire si lo deseas y servir de inmediato.
¡Consejo!
La mostaza Dijon sin endulzar va perfecta con el jamón. Además, puedes sustituir el jamón por tocino frito y crocante o quitar la carne. ¡Una ensalada verde o algo de aguacate en dados son unos fantásticos acompañantes para este plato!
Si AÚN no te imaginas un sándwich sin pan, te recomendamos que hagas una tanda de pan Upsi y lo guardes en el congelador. No se tarda mucho en descongelarlo. Si añades el pan Upsi al sándwich, ¡tendrás una comida muy saciante!
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Keto peso 228 libras y tengo 56 años
Uno de los beneficios de esta forma de alimentación es que ha ayudado a muchos de nuestros lectores con colon irritable a mejorar dramáticamente. Te invitamos a visitar nuestro artículo sobre el Síndrome del Intestino irritable y leer algunas historias de nuestros lectores y cómo mejoraron sus síntomas con la dieta keto
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