Café con crema batida

Café con crema batida

Usa esta receta para que la pausa del café sea aún mejor. Solo necesitas un poco de crema batida, un toque de vainilla y tu café favorito. Un capricho keto que te encantará.

Café con crema batida

Usa esta receta para que la pausa del café sea aún mejor. Solo necesitas un poco de crema batida, un toque de vainilla y tu café favorito. Un capricho keto que te encantará.
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • 1 taza 240 ml café
  • ¼ taza 60 ml crema (o nata) para montar
  • ¼ cdta. ¼ cdta. extracto de vainilla
  • cacao en polvo o canela molida (opcional)
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Preparar el café de forma normal.
  2. Batir la crema con un poco de extracto de vainilla hasta que esté a punto de nieve.
  3. Añadir el café a un vaso o a una taza. Ponerle una cucharada de crema por encima y, de forma opcional, espolvorear el cacao o la canela en polvo.
  4. Servir de inmediato, preferiblemente con unos pocos frutos secos de tu gusto como acompañamiento.

Consejos

Si quieres transformar esta bebida en un postre bajo en carbos, tan solo tienes que añadir un pequeño trozo de chocolate negro con al menos un 70 % de cacao al fondo de la taza antes de servir el café. Cuando hayas acabado de beberlo, encontrarás un delicioso trozo de chocolate derretido. ¡No te olvides de tener una cuchara a mano!


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2 comentarios

  1. Fran
    Hola! El cacao en polvo es necesario que sea Amargo?
    Respuesta: #2
  2. ¡Hola, Fran!
    Es para darle el sabor achocolatado. Si es amargo y no te gusta así, puedes agregar algo de edulcorante.

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