Chimichurri cetogénico
¿Quieres una explosión de color y sabor? Este sencillo chimichurri cetogénico te la dará. La sabrosa salsa también sirve para marinar carne o verduras. O, ¡encuentra tu propia y sabrosa manera de usarla y dínosla en los comentarios!
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 1 1 limón, el zumo y la cáscaralimones, el zumo y la cáscara
- ½ (2½ oz.) ½ (70 g) pimiento amarillopimientos amarillos o pimiento verdepimientos verdes
- 1 1 ají verdeajíes verdes
- 1 taza 240 ml aceite de oliva
- ½ taza (1 oz.) 120 ml (30 g) perejil fresco picado
- 2 2 diente de ajo machacadosdientes de ajo machacados
- sal y pimienta negra molida
Receta añadida a la lista de compras.
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Making low carb simple
Instrucciones
- Lavar el limón y rallar la cáscara. Asegurarte de solo sacar la parte amarilla de la cáscara, no la capa blanca. Exprimir el zumo del limón en un bol y añadir la cáscara rallada.
- Partir el pimiento y el ají y sacar las semillas. Picar ambos finamente y añadirlos al bol. Añadir todos los demás ingredientes.
- Mezclar con una batidora manual hasta que la salsa adquiera la consistencia deseada.
