Desayuno keto con huevos fritos, tomate y queso

Desayuno keto con huevos fritos, tomate y queso

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Un sencillo desayuno keto que también puedes usar de almuerzo o cena. Con los huevos y el queso obtienes toda la proteína y grasa que necesitas en cualquier comida. Y por último les añadimos tomate frito para darles un toque fresco de sabor.
18 de diciembre de 2019 receta por , foto por Emma ShevtzoffEmma Shevtzoff, revisión nutricional por en Recetas, Desayuno

Desayuno keto con huevos fritos, tomate y queso

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Un sencillo desayuno keto que también puedes usar de almuerzo o cena. Con los huevos y el queso obtienes toda la proteína y grasa que necesitas en cualquier comida. Y por último les añadimos tomate frito para darles un toque fresco de sabor.
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • 2 2 huevohuevos
  • ½ cda. ½ cda. mantequilla
  • 2 oz. (½ taza) 55 g (120 ml) queso cheddar en dados
  • ½ (2 oz.) ½ (55 g) tomatetomates
  • ½ cdta. ½ cdta. orégano seco (opcional)
  • sal y pimienta negra molida
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
  2. Salpimentar el lado del corte del tomate. Colocar el tomate con el lado del corte hacia abajo en la sartén.
  3. Romper los huevos directamente sobre la misma sartén. Si quieres que la yema quede líquida, dejar que se frían solo por un lado. Si quieres darles vuelta y vuelta, puedes hacerlo después de unos minutos y cocinarlos un minuto más. Si quieres que la yema quede más cocida, solo tienes que cocinarlos varios minutos más. Por último, salpimentar.
  4. Servir colocando los huevos, el tomate y el queso en un plato. Espolvorear orégano seco por encima de los huevos y el tomate para darles más color y sabor.

Consejos

Sirve este desayuno con agua y una taza de café solo recién hecho o una taza de té.

Puedes servir el queso ligeramente caliente o derretido. Solo tienes que añadir el queso en daditos a la sartén antes de servir. Revuelve y mézclalo con una cuchara de madera hasta que el exterior esté un poco derretido.


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39 comentarios

  1. 1
    Juana
    14 de enero de 2020
    La verdad se me está quitando el hambre co esta dieta pero se me hace un poco cuesta arriba comer tanta grasa
  2. 2
    fdelias87
    17 de marzo de 2020
    eso se puede acompañar con pan integral...
    Respuesta: #3
  3. 3
    Respuesta al comentario #2 por fdelias87
    Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
    20 de marzo de 2020
    ¡Hola!
    El pan integral es alto en carbohidratos y no entra de este tipo de alimentación
  4. 4
    cata
    26 de marzo de 2020
    Cuantas veces a la semana puedo tomar cacao amargo con crema ??
  5. 5
    Cata
    26 de marzo de 2020
    Y los horarios que puedo tomar el cacao con crema .siempre se me antoja más en la noche??? gracias
  6. 6
    veronicafdezochoa
    20 de abril de 2020
    Buenas noches, ese desayuno si sustituyo los huevos fritos por cocidos y sin el queso los puedo comer con un café crema?
  7. 7
    lourdesnietosanchez
    8 de junio de 2020
    No m gusta el queso y la mantequilla por q lo puedo sustituir?
    Respuesta: #9
  8. 8
    rebeca
    9 de junio de 2020
    hoy comencé el reto de dos semanas, pero tengo un problema hoy tome desayuno y almorcé pero ya no puedo cenar no tengo hambre, se puede saltar la cena o se puede comer algo menos contundente
    Respuesta: #10
  9. 9
    Respuesta al comentario #7 por lourdesnietosanchez
    Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
    12 de junio de 2020
    ¡Hola!
    Revisa nuestras otras opciones de desayunos
  10. 10
    Respuesta al comentario #8 por rebeca
    Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
    12 de junio de 2020
    ¡Hola, Rebeca!
    Si no tienes hambre, puedes saltarte esa comida. No recomendamos comer si no tienes hambre.
  11. 11
    romi
    26 de junio de 2020
    Hola Buenas tardes! el pan con harina de almendras y huevo se puede utilizar?
    Respuesta: #12
  12. 12
    Respuesta al comentario #11 por romi
    Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
    27 de junio de 2020
    ¡Hola!
    Se puede utilizar como parte de la comida.
  13. 13
    grafivett
    30 de junio de 2020
    Hola puedo cambiar el queso por una porción de yogur plain.
    Respuesta: #18
  14. 14
    marla.rodriguez
    30 de junio de 2020
    No conseguí queso cheddar, con que puedo sustituirlo?
    Respuesta: #17
  15. 15
    grafivett
    30 de junio de 2020
    Los quesos vegetales como el de anacardos o macadamias, pueden sustituir los quesos de vaca?
    Respuesta: #16
  16. 16
    Respuesta al comentario #15 por grafivett
    Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    30 de junio de 2020
    Es preferible que no.

    Los anacardos son bastante altos en carbohidratos, y si bien tenemos algunas recetas que los incluyen, para ser utilizados ocasionalmente en una dieta baja en carbos liberal, los anacardos no son keto.

    Las macadamias, si bien tienen 5 gramos de carbos por cada 100 y son una buena opción keto, no sirven como sustituto del queso de vaca. El queso de vaca tiene menos carbohidratos y además es más rico en proteína.

  17. 17
    Respuesta al comentario #14 por marla.rodriguez
    Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    30 de junio de 2020
    Puedes probar con otro queso que se derrita, como mozzarella.
  18. 18
    Respuesta al comentario #13 por grafivett
    Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    30 de junio de 2020
    La misma cantidad de yogur griego natural sin endulzar te proveerá aproximadamente la misma cantidad de carbohidratos, pero menos proteína y menos grasa, con lo cual probablemente no sea tan saciante como con queso.
  19. 19
    Lizis
    5 de julio de 2020
    se puede comer mas tomate de lo indicado en la receta ??
  20. 20
    juan_waldmann
    5 de julio de 2020
    Puedo evitar el tomate al desayuno y solo comer el huevo y el queso? Realmente nunca me ha gustado. O podría reemplazarlo por tomate cherry?
    Respuesta: #23
  21. 21
    juan_waldmann
    5 de julio de 2020
    Vengo de un mes de dieta a base de Almased ( polvo) y perdí 6 kilos, pero hace dos semanas estoy estancado. Si empiezo mañana mismo la dieta keto con este desayuno aún así vería resultados de pérdida de peso?
  22. 22
    esperag
    6 de julio de 2020
    Delicioso este desayuno, ya lo he probado y me encantó.
  23. 23
    Respuesta al comentario #20 por juan_waldmann
    Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
    10 de julio de 2020
    ¡Hola!
    Puedes hacer cualquiera de las dos cosas.
  24. 24
    mialucy9050
    14 de julio de 2020
    Una pregunta si no puedo comprar mantequilla sino margarina la puedo usar o que es preferible para sustituir la mantequilla?
    Respuesta: #25
  25. 25
    Respuesta al comentario #24 por mialucy9050
    Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
    14 de julio de 2020
    ¡Hola!
    La mantequilla es una grasa natural con escaso procesamiento. La margarina es un producto no natural, procesado e inflamatorio, que puede ser muy nocivo para la salud.
    Puedes usar otras fuentes de grasa natural como aceite de oliva extra virgen, aceite de coco, aceite de aguacate, aceitunas, crema de leche, crema de coco (sin azúcar añadido).
  26. 26
    angelicatejeda6921
    15 de julio de 2020
    Hola,quería saber si hay que tener un horario para comer.? Y como lo haría para llevar el recto de la semana bajo carbohidratos como o que hora comensaria y que hora terminaría.? Gracias 🙂
  27. 27
    carohvillarroel
    27 de julio de 2020
    Puedo tomar mate? Durante el día?? Cuando se hace ayuno a parte de agua, que mas puedo beber
  28. 28
    Gabriela
    28 de julio de 2020
    Acabo de desayunarlo..y estuvo buenisimo ! Al principio dude del tomate pero le dio un gusto riquisimo. Me encanto, cambie el queso chedar por queso mozarella ya que no consegui el queso cheddar.
  29. 29
    VICTOR
    17 de agosto de 2020
    Hola. Voy a comenzar este lunes el plan. Se debe hacer ejercicios antes del desayuno o despues. Y el cafe se puede endulzar con endulsante artificial? gracias
  30. 30
    Estefania
    12 de octubre de 2020
    Hola voy a empezar hacer keto y tengo dudas sobre los platos, ponen la porciones y los carbonohidrato pero no se si es total del plato o por porciones.
    Por favor ayuda!!
    Respuestas: #32, #33
  31. 31
    Dolore Ramos
    13 de octubre de 2020
    Gracias por permitirme entrar a este programa de pérdida de peso y poder cambiar nuestro estilo de vida y mejorar la salud de muchas personas por todo el mundo , dios lo bendiga
  32. 32
    Respuesta al comentario #30 por Estefania
    Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
    14 de octubre de 2020
    ¡Hola, Estefanía!
    La cantidad de ingredientes viene especificada de acuerdo al número de porciones.
    Puedes leer más información en nuestro artículo acerca las preguntas frecuentes sobre las recetas
  33. 33
    Respuesta al comentario #30 por Estefania
    Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
    14 de octubre de 2020
    ¡Hola, Estefanía!
    Es por cada porción
  34. 34
    María del Pino Martínez Hernández
    30 de octubre de 2020
    Me gustaría saber si puedo ponerme las inyecciones de saxenda y hacer la dieta ..
    Respuesta: #35
  35. 35
    Respuesta al comentario #34 por María del Pino Martínez Hernández
    Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
    31 de octubre de 2020
    ¡Hola!
    Si requieres Saxenda es porque tienes diabetes tipo 2 y la Saxenda puede producir hipoglucemia. Requieres hacer un ajuste de medicamentos para lo cual debes trabajar de la mano con tu médico.
  36. 36
    Laybet
    5 de febrero de 2021
    Hola voy a comenzar esta dieta con la intención de perder peso. ¿Este menú semanal es compatible con el café keto ,"Café antibalas para la dieta keto"?
    🙂 Gracias
    Respuesta: #37
  37. 37
    Respuesta al comentario #36 por Laybet
    Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
    6 de febrero de 2021
    ¡Hola, Laybet!
    Puedes usarlo como sustituto del desayuno, por ejemplo.
  38. 38
    nelymendoza531
    23 de abril de 2021
    Hola :) que horarios de comida serian los adecuados? para 3 comidas diarias, es mejor solo comer 2 veces al día?
    Respuesta: #39
  39. 39
    Respuesta al comentario #38 por nelymendoza531
    Dra. María Eugenia Lima de Sa Equipo Diet Doctor
    23 de abril de 2021
    ¡Hola!
    No hay horarios específicos. Puedes ver más información en nuestro artículo Qué, cuándo y cómo comer

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