18 de diciembre de 2019 receta por Jill Wallentin![Jill Wallentin]()
, foto por Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista![Franziska Spritzler, dietista]()
en Recetas, Desayuno
, foto por Emma Shevtzoff
, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista
en Recetas, Desayuno Desayuno keto con huevos fritos, tomate y queso
Un sencillo desayuno keto que también puedes usar de almuerzo o cena. Con los huevos y el queso obtienes toda la proteína y grasa que necesitas en cualquier comida. Y por último les añadimos tomate frito para darles un toque fresco de sabor.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
Receta añadida a la lista de compras.
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Making low carb simple
Instrucciones
- Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
- Salpimentar el lado del corte del tomate. Colocar el tomate con el lado del corte hacia abajo en la sartén.
- Romper los huevos directamente sobre la misma sartén. Si quieres que la yema quede líquida, dejar que se frían solo por un lado. Si quieres darles vuelta y vuelta, puedes hacerlo después de unos minutos y cocinarlos un minuto más. Si quieres que la yema quede más cocida, solo tienes que cocinarlos varios minutos más. Por último, salpimentar.
- Servir colocando los huevos, el tomate y el queso en un plato. Espolvorear orégano seco por encima de los huevos y el tomate para darles más color y sabor.
Consejos
Sirve este desayuno con agua y una taza de café solo recién hecho o una taza de té.
Puedes servir el queso ligeramente caliente o derretido. Solo tienes que añadir el queso en daditos a la sartén antes de servir. Revuelve y mézclalo con una cuchara de madera hasta que el exterior esté un poco derretido.
El pan integral es alto en carbohidratos y no entra de este tipo de alimentación
Revisa nuestras otras opciones de desayunos
Si no tienes hambre, puedes saltarte esa comida. No recomendamos comer si no tienes hambre.
Se puede utilizar como parte de la comida.
Los anacardos son bastante altos en carbohidratos, y si bien tenemos algunas recetas que los incluyen, para ser utilizados ocasionalmente en una dieta baja en carbos liberal, los anacardos no son keto.
Las macadamias, si bien tienen 5 gramos de carbos por cada 100 y son una buena opción keto, no sirven como sustituto del queso de vaca. El queso de vaca tiene menos carbohidratos y además es más rico en proteína.
Puedes hacer cualquiera de las dos cosas.
La mantequilla es una grasa natural con escaso procesamiento. La margarina es un producto no natural, procesado e inflamatorio, que puede ser muy nocivo para la salud.
Puedes usar otras fuentes de grasa natural como aceite de oliva extra virgen, aceite de coco, aceite de aguacate, aceitunas, crema de leche, crema de coco (sin azúcar añadido).
Por favor ayuda!!
La cantidad de ingredientes viene especificada de acuerdo al número de porciones.
Puedes leer más información en nuestro artículo acerca las preguntas frecuentes sobre las recetas
Es por cada porción
Si requieres Saxenda es porque tienes diabetes tipo 2 y la Saxenda puede producir hipoglucemia. Requieres hacer un ajuste de medicamentos para lo cual debes trabajar de la mano con tu médico.
🙂 Gracias
Puedes usarlo como sustituto del desayuno, por ejemplo.
No hay horarios específicos. Puedes ver más información en nuestro artículo Qué, cuándo y cómo comer