1 de marzo de 2018 por Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto por Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista![Franziska Spritzler, dietista]()
en Recetas, Aperitivo
, foto por Emma Shevtzoff
, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista
en Recetas, Aperitivo Espárragos envueltos en jamón curado con queso de cabra
Espárragos crocantes, queso cremoso de cabra y jamón curado salado se juntan para crear el trio perfecto de sabores. Este plato es tan elegante que te preguntarás si deberías haberte vestido de gala. Y es tan sencillo de preparar que no te causará nada de estrés. Es una receta fácil que puedes preparar cualquier día de la semana.
Bjarte, nuestro jefe de operaciones, compartió esta receta con nosotros. En su casa es una de las comidas que se come con más frecuencia.
Bjarte, nuestro jefe de operaciones, compartió esta receta con nosotros. En su casa es una de las comidas que se come con más frecuencia.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 12 12 espárrago verdeespárragos verdes
- 2 oz. 55 g jamón curado, en lonchas finas
- 5 oz. 140 g queso de cabra
- ¼ cdta. ¼ cdta. pimienta negra molida
- 2 cda. 2 cda. aceite de oliva
Receta añadida a la lista de compras.
www.dietdoctor.com/es
Making low carb simple
Instrucciones
- Precalentar el horno a 225 °C (450 °F), preferiblemente con la parrilla prendida.
- Lavar y recortar los espárragos.
- Cortar el queso en 12 lonchas y después, dividir cada loncha en dos.
- Cortar las lonchas en dos pedazos a lo largo y envolver un espárrago en un pedazo del jamón curado y dos pedazos del queso.
- Colocarlos en un recipiente para hornear, sazonar con pimienta y rociar con aceite de oliva.
- Hornear durante 15 minutos hasta que estén dorados.
¡Consejo!
¡Hazlo de la forma que más te guste a ti! Si sigues la receta, los espárragos estarán crocantes pero tiernos. Si prefieres que los espárragos estén más suaves, puedes escaldarlos por 1-2 minutos.
Un saludo
Esta receta aplica para un estupendo refrigerio o para una entrada.