Omelette keto asada de panceta
Panceta muy bien acompañada para el desayuno, el almuerzo o la cena. Las espinacas añaden color y variedad. Y el huevo lo mantiene todo unido. Pero la panceta tiene un papel destacado. La vida keto nos trata bien.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
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Making low carb simple
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200 °C (400 °F). Engrasar una asadera de tamaño individual con mantequilla.
- Freír la panceta y las espinacas en la mantequilla restante.
- Batir los huevos hasta que queden espumosos. Mezclar las espinacas y la panceta, incluida la grasa sobrante de freír.
- Añadir el cebollino bien picado. Salpimentar al gusto.
- Verter la mezcla de huevo a una o varias asaderas y hornear durante 20 minutos o hasta que se dore.
- Dejar enfriar durante unos minutos y servir.
Consejos
Si te apasiona el queso, puedes mezclar un poco de queso rallado o echar queso parmesano por encima antes de hornearla. También se pueden añadir cebollas salteadas para darle más sabor.
Gracias
Puedes encontrar más información en nuestra guía de lácteos, sección quesos
Así es, 2 porciones para 2 personas
No la puedes reemplazar si la omelette es de panceta. Si usas jamón, será omelete de jamón, si es otro sustituto, será omelette de ese alimento que uses como sustituto.