Nuestro sencillo plato keto de pollo y repollo
Comida real en un plato. Pollo. Repollo. Cebolla y mayonesa. Porque una cena keto no tiene que ser complicada.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 1 lb 450 g pollo a la brasa
- 7 oz. 200 g repollo blanco fresco
- ½ (2 oz.) ½ (55 g) cebolla moradacebollas moradas
- 1 cda. 1 cda. aceite de oliva
- ½ taza 120 ml mayonesa
- sal y pimienta negra molida
Receta añadida a la lista de compras.
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Making low carb simple
Instrucciones
- Cortar en tiras repollo con un cuchillo afilado o una mandolina y colocarlo en un plato.
- Cortar la cebolla finamente y añadirla al plato junto con el pollo asado y una copiosa cucharada de mayonesa.
- Rociar aceite de oliva sobre el repollo y salpimentar al gusto.
¡Consejo!
Para este plato hemos usado pollo asado pero puedes usar cualquier tipo de pollo sobrante. O freír una o dos piezas de pollo si quieres. Solo asegúrate de que esté completamente hecho (temperatura interna de 73 °C o 165 °F) antes de servirlo.
El repollo en las ensaladas se come crudo.
Sin embargo, si te gusta más cocinado, puedes variar su preparación.