Aros de cebolla bajos en carbohidratos
Ingredientes
- 1 1 cebolla grandecebollas grandes
- 1 1 huevohuevos
- 1 taza (4 oz.) 240 ml (110 g) harina de almendra
- ½ taza 120 ml queso parmesano rallado
- 1 cdta. 1 cdta. ajo en polvo
- ½ cda. ½ cda. ají en polvo o pimentón español
- 1 pizca 1 pizca sal
- 1 cda. 1 cda. aceite de oliva
- Carbos netos 5g 7%
- Proteína 14g 19%
- Grasas 24g 74%
Fibra 1g
Carbohidratos totales 6g
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200 °C (400 °F) o prender la parrilla.
- Pelar la cebolla y cortar en anillosde 0,5 cm de grosor.
- Mezclar los ingredientes secos en un tazón. Batir el huevo en otro recipiente.
- Sumergir los aros de cebolla en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de harina de a uno.
- Colocar los aros en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
- Rociar aceite en los anillos y hornearlos en el horno 15-20 minutos. Si estás utilizando la parrilla, estate atento; estarán hechos cuando estén dorados y crocantes.
¡Consejo!
Para eliminar el olor a cebolla de las manos, frota los dedos con jugo de limón o vinagre.
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