Condimento para barbacoa con jengibre

Condimento para barbacoa con jengibre

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¿Jengibre en la barbacoa? Parece extraño, pero le da un sabor cálido. Úsalo con el pollo, el cerdo, el pescado o incluso las verduras. ¡La parrilla tendrá un toque mágico!

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¿Jengibre en la barbacoa? Parece extraño, pero le da un sabor cálido. Úsalo con el pollo, el cerdo, el pescado o incluso las verduras. ¡La parrilla tendrá un toque mágico!
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • 3 cda. 3 cda. ajo en polvo
  • 3 cda. 3 cda. pimentón español
  • 3 cda. 3 cda. jengibre en polvo
  • ½ cda. ½ cda. pimienta cayena
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Mezclar las especias con cuidado y colocar en un tarro pequeño. Lo mejor es guardar esta mezcla en un lugar fresco y oscuro, ya que el calor y la luz pueden afectar al sabor y el color de las especias.

Consejos

Se consigue el mejor aroma usando semillas y hojas enteras y secas. Muele las especias justo antes de usarlas. Intenta usar especias y hierbas orgánicas, son las que mejor saben.

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