Condimento para barbacoa con jengibre
Ingredientes
- 3 cda. 3 cda. ajo en polvo
- 3 cda. 3 cda. pimentón español
- 3 cda. 3 cda. jengibre en polvo
- ½ cda. ½ cda. pimienta cayena
- Carbos netos 31g 63%
- Proteína 9g 19%
- Grasas 4g 18%
Fibra 12g
Carbohidratos totales 43g
Instrucciones
- Mezclar las especias con cuidado y colocar en un tarro pequeño. Lo mejor es guardar esta mezcla en un lugar fresco y oscuro, ya que el calor y la luz pueden afectar al sabor y el color de las especias.
Consejos
Se consigue el mejor aroma usando semillas y hojas enteras y secas. Muele las especias justo antes de usarlas. Intenta usar especias y hierbas orgánicas, son las que mejor saben.