Refrigerio de ensalada caprese low carb

Refrigerio de ensalada caprese low carb

Un plato es un lienzo en blanco deseoso de imágenes y sonidos. Y esta ensalada caprese llena el plato de aromas y colores, y tú les das el sonido. "¡Hola, precioso!". Pruébalo como guarnición para carne parrillada, como refrigerio o como aperitivo.

Refrigerio de ensalada caprese low carb

Un plato es un lienzo en blanco deseoso de imágenes y sonidos. Y esta ensalada caprese llena el plato de aromas y colores, y tú les das el sonido. "¡Hola, precioso!". Pruébalo como guarnición para carne parrillada, como refrigerio o como aperitivo.
EE.UU.Métrico
4 porciónporciones

Ingredientes

  • 8 oz. 225 g tomatitos cherry
  • 8 oz. 225 g bolitas de queso mozzarella
  • 2 cdta. 2 cdta. pesto verde
  • sal y pimienta negra molida
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Cortar los tomates y las bolas de mozarella por la mitad. Añadir el pesto y remover.
  2. Salpimentar al gusto.

¡Consejo!

¡Haz la ensalada caprese incluso más vibrante añadiendo albahaca, perejil o cebollinos frescos!

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6 comentarios

  1. Andrea
    Hola co hago el pesto ?
    Respuesta: #2
  2. Kim Equipo Diet Doctor
    Andrea, a veces se puede comprar ya hecho. Aquí hay una receta estándar y rápido para el pesto verde.
  3. Sarai
    Que otro queso se podría utilizar? y que cantidad?? me gusta mucho el gouda, monterrey y cheddar
    Respuesta: #4
  4. Kim Equipo Diet Doctor
    Sarai, se puede comer cualquier variedad de queso (solamente no recomendamos las versiones "light"). Si tratas de perder peso, es importante moderar el consumo de queso.
  5. Mel
    Se puede utilizar burrata?
    Respuesta: #6
  6. Kim Equipo Diet Doctor
    Sí, Mel!

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