Smoothie de fresas bajo en carbohidratos
Ingredientes
- 1¾ tazas 425 ml leche de coco sin azúcares añadidos
- 5 oz. 140 g fresas frescas troceadas
- 1 cda. 1 cda. jugo de lima
- ½ cdta. ½ cdta. extracto de vainilla
- Carbos netos 10g 9%
- Proteína 4g 4%
- Grasas 42g 87%
Fibra 1g
Carbohidratos totales 11g
Instrucciones
- Colocar todos los ingredientes en una licuadora y batir hasta que quede una mezcla homogénea. Si usas leche de coco (escurrir el líquido) se consigue un smoothie más cremoso y saciante.
- Añadir más jugo de lima si lo deseas.
Consejo de nuestra dietista
Si quieres disfrutar de este batido para el desayuno, te recomendamos que aumentes la cantidad de proteínas para conseguir una comida más completa y nutritiva.
Si toleras los lácteos, sustituye la leche de coco por yogur griego y añade 2 cucharadas de aislado de proteína de suero por ración. Añade un poco de agua para obtener una consistencia más líquida si es necesario.
Si no consumes productos lácteos, puedes completar tu desayuno con 2 huevos.