21 de septiembre de 2018 por Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto por Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
en Recetas, Postre, Snack / Refrigerio
, foto por Emma Shevtzoff
en Recetas, Postre, Snack / Refrigerio Trufas de chocolate con aguacate bajas en carbohidratos
¿Qué puede haber mejor que unas trufas de chocolate? Trufas de chocolate y aguacate. ¿Y qué hay mejor que trufas de chocolate y aguacate? ¡Trufas de chocolate y aguacate bajas en carbohidratos! Pequeñas maravillas sin lácteos con un delicioso sabor a chocolate y lima. ¡Sorprende a tus invitados con esta deliciosa combinación!
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
Receta añadida a la lista de compras.
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Making low carb simple
Instrucciones
- Mezclar el aguacate con el extracto de vainilla usando una batidora. Es importante usar aguacate maduro para que la mezcla sea suave.
- Incorporar la ralladura de lima y añadir una pizca de sal.
- Derritir el chocolate y el aceite de coco finamente picado con un baño maría o en el microondas.
- Mezclar el chocolate y el aguacate, combinar bien. Dejar reposar en el refrigerador durante 30 minutos o hasta que la masa esté firme pero no totalmente sólida.
- Armar pequeñas bolas de trufa con las manos. De forma alternativa, usar una cucharada pequeña o dos cucharaditas. Armar con las palmas y hacer rodar en el cacao en polvo.
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