3 de febrero de 2021 receta por Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto por Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
en Recetas, Aperitivo, Snack / Refrigerio
, foto por Emma Shevtzoff
en Recetas, Aperitivo, Snack / Refrigerio Mini pimientos rellenos
Un rico refrigerio que se come de un bocado y está listo en solo unos minutos. Todo el mundo —tanto niños como adultos— quedarán encantados con esta maravillosa combinación de queso crema picante y pimientos rellenos.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 8 8 mini pimientomini pimientos
- 8 oz. (1 taza) 230 g (240 ml) queso crema
- 1 oz. 28 g chorizo seco, en rodajas finas
- ½ cda. ½ cda. pasta de chipotle (suave)
- 2 cda. 2 cda. aceite de oliva
- 1 cda. 1 cda. tomillo fresco o cilantro fresco
Receta añadida a la lista de compras.
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Making low carb simple
Instrucciones
- Cortar los pimientos por la mitad a lo largo y retirar el corazón.
- Picar el chorizo y las hierbas finamente.
- Mezclar el queso, las especias y el aceite en un tazón pequeño. Añadir el chorizo y las hierbas y remover.
- Rellenar los pimientos con queso crema por el interior de los pimientos y servir como refrigerio o aperitivo.
