10 de agosto de 2022 receta por Sahil Makhija![Sahil Makhija]()
, fotografía por Lenka Selinger![Lenka Selinger]()
, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista![Franziska Spritzler, dietista]()
en Recetas, Comida, Desayuno
, fotografía por Lenka Selinger
, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista
en Recetas, Comida, Desayuno Muffins de huevo de 3 ingredientes
Estas muffins o magdalenas saladas son perfectas para desayunar. Han sido creadas por Sahil Makhija y se preparan en solo unos minutos. Simplemente bate los huevos y añade el queso, jamón y, ¡al microondas!
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 1 1 mantequilla
- 2 2 huevo grandehuevos grandes
- 1¼ oz. 35 g jamón en trozos
- ¼ taza (1 oz.) 60 ml (30 g) queso cheddar rallado
- sal y pimienta al gusto
Receta añadida a la lista de compras.
www.dietdoctor.com/es
Making low carb simple
Instrucciones
- Si no usas microondas, precalentar el horno a 200°C (400°F).
- Engrasar un tazón o un molde con mantequilla.
- Batir los huevos con un tenedor en el tazón. Sazonar con sal y pimienta.
- Añadir el jamón en trozos y rallar el queso. Mezclar bien.
- Calentar en el microondas de 90 segundos a 2 minutos. De forma alternativo, cocinar en el horno durante 15 minutos o hasta que el queso se haya derretido y los huevos estén firmes.
Consejos
Puedes sustituir el queso cheddar por otro tipo de queso y el jamón por otro fiambre que tengas a mano.
Para preparar en lotes
Si quieres hacer más muffins, te resultará más fácil batir los huevos en un recipiente.
Puedes hornearlos en una bandeja para magdalenas y guardarlos en la nevera durante 7 u 8 días.
El equipo de recetas de Diet Doctor ha ajustado ligeramente esta receta para que sig nuestras directrices. Encontrarás la receta original en el libro de cocina de Sahil, "Keto Life". (Libro en inglés).
