Wrap de desayuno keto
Ingredientes
- 2 2 huevo grandehuevos grandes
- ½ cda. ½ cda. mantequilla
- ½ cda. ½ cda. salsa de tomate
- ½ oz. 14 g queso mozzarella rallado
- 1½ oz. 45 g salami en lonchas
- Carbos netos 2g 2%
- Proteína 26g 25%
- Grasas 33g 73%
Fibra 0g
Carbohidratos totales 2g
Instrucciones
- Calentar una sartén grande y anti adherente a temperatura media. Añade la mantequilla.
- Romper los huevos en un bol y batir hasta que el color se torne más suave.
- Verter los huevos lentamente en la sartén, permitiendo que la mezcla llegue hasta el borde.
- Cocinar hasta que los bordes comiencen a levantarse por el lado de la sartén. Con la ayuda de una espátula, levantar el huevo de la sartén.
- Dar la vuelta y cocinar por el otro lado durante 30 segundos.
- Retirar de la sartén. Colocar una capa de salsa de tomate, queso mozzarella y salami en el medio. Enrollarlo como si fuera un wrap.
Consejo
Si te gusta el queso derretido, coloca el wrap en la sartén hasta que el queso se derrita.
El equipo de recetas de Diet Doctor ha modificado ligeramente esta receta para que siga nuestras directrices nutricionales. Encontrarás la receta original aquí: (página en inglés).