25 de octubre de 2022 receta por Katie Caldesi![Katie Caldesi]()
, fotografía por , revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista![Franziska Spritzler, dietista]()
en Recetas, Desayuno, Postre, Snack / Refrigerio
, fotografía por , revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista
en Recetas, Desayuno, Postre, Snack / Refrigerio Yogur con mermelada
Este yogur griego con compota de frutos del bosque, receta de Katie Caldesi es un desayuno simple y delicioso que te mantendrá saciado y es muy bajo en carbohidratos. Si añades unas cuantas cucharadas de fruto secos altos en proteína, como almendras, nueces, semillas de calabaza o semillas de cáñamo lo convertirás en un plato aún más saciante. Otra opción es combinarlo con un huevo duro.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
Compota
- 4 oz. 110 g Mezcla de frutos del bosque (congelados)
- 1 cdta. 1 cdta. extracto de vainilla al gusto
- 2 cda. 2 cda. jugo de naranja
- 2 cda. 2 cda. eritritol en polvo (opcional)
Porción
- 2 tazas (13 oz.) 475 ml (350 g) yogur griego (0% grasa)yogures griegos (0% grasa)
Receta añadida a la lista de compras.
www.dietdoctor.com/es
Making low carb simple
Instrucciones
Método del microondas
- Para hacer esto de forma rápida, poner todos los ingredientes de la compota en un recipiente resistente al microondas a toda potencia durante 3 minutos o hasta que los frutos del bosque se ablanden y empiecen a romperse. A continuación añadir el yogur griego.
Método de la sartén
- Poner todos los ingredientes de la compota en una sartén con un poco de agua y llevarlo a ebullición a fuego medio, mezclando de vez en cuando.
- Cuando los frutos del bosque empiecen a ablandarse significa que están hechos. Este proceso tarda de 5 a 7 minutos.
- Mezclar con el yogur griego y servir de forma inmediata o poner a enfriar en la nevera hasta que estén listos para comer.
Consejo
Haz una versión más sencilla de este delicioso postre machacando los frutos del bosque frescos en el yogur griego. ¡El sabor se intensificará por tres!
El equipo de recetas de Diet Doctor ha ajustado ligeramente esta receta para que siga las directrices de la empresa. Encontrarás la receta original en el libro de Katie, "The Low Carb Weight‑Loss Cookbook" (disponible en inglés).
