Comida tradicional española Keto y Low Carb

Comida tradicional española keto y low carb

Quieres adoptar una alimentación baja en carbohidratos pero sin olvidarte de tus recetas españolas favoritas? ¡Tus deseos son órdenes! En Diet Doctor nos hemos propuesto crear y compartir contigo las mejores recetas de la gastronomía española que, por su variedad de ingredientes, se adapta muy bien a la dieta low-carb. ¡Descubre todas las que hemos creado hasta el momento!
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Desayunos

¿Quizás suelas empezar tu día con el típico café con leche – y hielo, en verano – o prefieras desayunar algo más contundente a media mañana, como unas torrijas, un montadito, o un pincho de tortilla? ¡No te preocupes! Aquí están las mejores versiones bajas en carbohidratos de tus desayunos favoritos:

  1. Desayuno keto con huevos fritos, tomate y quesoDesayuno keto con huevos fritos, tomate y queso
  2. Tabla de tapas ketoTabla de tapas keto
  3. Café con crema cetogénicoCafé con crema cetogénico
  4. Café con hielo ketoCafé con hielo keto
  5. Tortilla española low-carbTortilla española low-carb
  6. Torrijas bajas en carbohidratosTorrijas bajas en carbohidratos
  7. Montaditos ketoMontaditos keto

Aperitivos, tapas y entrantes

Todos sabemos que no hay mayor tradición en España que la de tapear. Y es que, ¿qué mejor que compartir un aperitivo con tus familiares y amigos mientras picas ricas y variadas tapas? Unas croquetas crujientes y cremosas, un gazpacho refrescante, una suave ensaladilla rusa o unas gambas al ajillo ligeramente picantes…Para que sigas disfrutando y compartiendo cuidándote, aquí encontraras nuestras versiones low-carb de las tapas más típicas.
  1. Croquetas de jamón serrano bajas en carbohidratosCroquetas de jamón serrano bajas en carbohidratos
  2. Buñuelos de bacalao ketoBuñuelos de bacalao keto
  3. Gazpacho bajo en carbosGazpacho bajo en carbos
  4. Tabla de tapas ketoTabla de tapas keto
  5. Gambas al ajilloGambas al ajillo
  6. Tortilla española low-carbTortilla española low-carb
  7. Ensaladilla rusa low-carbEnsaladilla rusa low-carb
  8. Espárragos blancos con vinagreta de huevoEspárragos blancos con vinagreta de huevo
  9. Pulpo a feiraPulpo a feira
  10. Montaditos ketoMontaditos keto
  11. Salmorejo low carbSalmorejo low carb
  12. Gazpacho verde bajo en carbosGazpacho verde bajo en carbos
  13. Croquetas keto de jamónCroquetas keto de jamón

Comidas

La gastronomía española destaca por su increíble variedad de productos de gran calidad. Por su situación geográfica, goza de multitud de verduras, carnes, pescados y quesos, etc. Por ello, en una mesa española no pueden faltar platos de carne como nuestras increíbles albondigas o nuestras chuletillas de cordero, un buen arroz caldoso al mas puro estilo gallego, o un guiso mediterráneo de calamares. Están…¡para chuparse los dedos!
  1. Lasaña de berenjenas low-carbLasaña de berenjenas low-carb
  2. Albóndigas en salsa de tomate ketoAlbóndigas en salsa de tomate keto
  3. "Arroz" caldoso con chorizo y camarones bajo en carbohidratos"Arroz" caldoso con chorizo y camarones bajo en carbohidratos
  4. Coca de recapte low-carbCoca de recapte low-carb
  5. Bacalao en costra de chorizo con pimientos de PadrónBacalao en costra de chorizo con pimientos de Padrón
  6. Empanada gallega de atúnEmpanada gallega de atún
  7. Secreto de cerdo con escalibadaSecreto de cerdo con escalibada
  8. Pisto manchego con huevos y jamón serranoPisto manchego con huevos y jamón serrano
  9. Guiso mediterráneo de tomate con calamaresGuiso mediterráneo de tomate con calamares
  10. Plato combinado de lomo adobadoPlato combinado de lomo adobado
  11. Chipirones en su tinta con arroz de coliflorChipirones en su tinta con arroz de coliflor
  12. Pimientos del piquillo rellenos de bacalaoPimientos del piquillo rellenos de bacalao
  13. Caballa a la plancha con fondue de puerroCaballa a la plancha con fondue de puerro
  14. Chuletas keto de cordero con mantequilla de hierbasChuletas keto de cordero con mantequilla de hierbas
  15. Pulpo a la brasa con puré de coliflorPulpo a la brasa con puré de coliflor
  16. Merluza en "salsa verde" con espárragos triguerosMerluza en "salsa verde" con espárragos trigueros
Pronto esperamos agregar más comidas españolas a nuestra colección. ¿Hay alguna en particular que te gustaría ver? ¡Cuéntanos en los comentarios!

Postres

Cualquier español tiene una relación especial con los tradicionales “postres de la casa”. Los que se ofrecen en cualquier restaurante, y recuerdan a los sabores de la infancia, a los olores de la cocina de la abuela. Redescubre esas sensaciones tan especiales con nuestras versiones bajas en carbohidratos.
  1. Café con crema cetogénicoCafé con crema cetogénico
  2. Flan bajo en carbohidratosFlan bajo en carbohidratos
  3. Tarta de queso low-carb al estilo La ViñaTarta de queso low-carb al estilo La Viña
  4. Tartaletas de natillas keto y sin lácteosTartaletas de natillas keto y sin lácteos
  5. Tarta de queso ketoTarta de queso keto
  6. Tarta de Santiago ketoTarta de Santiago keto
  7. Torrijas bajas en carbohidratosTorrijas bajas en carbohidratos
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