Ett år med LCHF: Minus 28 kilo och mindre migrän

Före och efter

För bara ett år sedan var Stephanie deprimerad, sjuk och utmattad – och vägde mer än hon någonsin gjort tidigare. Lyckligtvis hade hon en vän som gått ner mycket i vikt med hjälp av LCHF och det inspirerade henne att göra en förändring.

Resultaten så långt är mycket imponerande. Hon har inte bara gått ner 28 kilo, hon har också signifikant förbättrat sin migrän, sitt blodtryck och andra hälsomarkörer. Här berättar hon exakt hur hon gjorde:

Mejlet, översatt från engelska

Bäste Andreas,

Jag är så tacksam över att ha hittat din informativa och stöttande webbsida! Här är min berättelse.

Jag firar en mycket viktig årsdag! Jag började äta LCHF för exakt ett år sedan idag. Jag är 58 år, 173 cm lång och har kämpat med min vikt hela mitt vuxna liv. Jag har gått ner 10, 15, 20, 25 kilo mer än en gång. Jag har alltid gått upp allt och lite till. Jag har jojo-bantat i 30 år och jag har försökt precis allt.

För ett år sedan hetsåt jag och vägde mer än någonsin, 121 kilo. Jag kände mig sjuk, utmattad, oengegerad och deprimerad. Men så… Jag blev inspirerad av en vän som lyckats med en dramatisk viktnedgång och hon delade med sig av sin “hemlighet” och tipsade om din sida och några andra riktigt bra sajter.

Jag begravde mig i läsning, videor, bloggar, grupper och på något sätt har kombinationen av att vara redo, tillsammans med en bra plan som verkade genomtänkt, resulterat i ett år som förändrat mitt liv! Jag är överlycklig över att kunna berätta att jag gått ner 28 kilo och fortfarande är på väg ner. Mitt mål är att gå ner 45 kilo.

Jag har verkligen bara koncentrerat mig på att äta tillräckligt kolhydratsnålt. Minimalt med träning. Jag mäter ingenting. Jag räknar ingenting. “Makronutrienter” är ett ord som inte finns i min vokabulär. Det kanske borde finnas där, men det jag gör fungerar för mig, åtminstone hittills.

Det känns aldrig jobbigt och det känns aldrig som om jag försakar någonting. Jag äter bara oprocessad och utsökt mat av hög kvalitet. Ingenting från en låda eller påse, utom frusna grönsaker. Jag äter bara när jag är hungrig och jag äter tills jag är mätt. Jag har nyligen lagt till lite periodisk fasta.

De första 18 kilona gick utan ansträngning. Nästa 11 krävde lite mer och nu verkar det som om jag nått en platå där jag har stått stilla i några veckor. Jag är bara tacksam över att jag inte gått upp i vikt! Jag tappar inte motivationen. Jag tror att jag behöver röra på mig mer, se över mina portioner och inte slarva med dolda kolhydrater.

Hur lyckades jag komma hit? Först tog jag bort allt bröd och alla efterrätter. När jag kände mig bekväm med det skar jag ner på pasta, potatis, ris och bönor. Sedan tog jag bort nästan all frukt. Sen börjde jag leta efter dolda kolhydrater. Det var en gradvis process, ett steg i taget. Nu äter jag mycket grönsaker, kött, fisk, kyckling, ägg, helfeta mejeriprodukter, nötter, smör, olivolja, avokado och bär.

Mitt blodtryck och andra hälsomarkörer är toppen. Min migrän har lindrats markant. Mina knän och höfter gör inte ont längre. För första gången i livet tror jag att jag funnit ett sätt att äta som som gör det möjligt för mig att hantera min vikt, kontrollera min aptit och må som bäst! Till slut förstår jag att det är så här jag behöver äta under resten av mitt liv. Och det känns som någonting jag kan göra! Jag uppskattar informationen och stödet jag får av dig och ditt team!

Startvikt: 121 kilo
Nuvarande vikt: 93 kilo
Målvikt: 75 kilo

Tack!
Stephanie

Kommentar

Tack för att du delar med dig av hur du gjort, Stephanie, och lycka till på din fortsatta resa!

Kom igång

Vill du göra det Stephanie har gjort? Anmäl dig till vår gratis tvåveckors LCHF-utmaning!

Du kan också använda vår gratis guide LCHF för nybörjare. Om du vill underlätta maximalt rekommenderar vi vårt splitternya verktyg Kostdoktorns veckomenyer – prova gratis en månad. Ingen reklam, ingen bindningstid.

Mer

Guide: LCHF för nybörjare

Guide: Gå ner i vikt

Stöd Diet Doctor

Vill du ge ditt stöd till Diet Doctor och få tillgång till bonusmaterial? Ta en titt på vårt medlemskap.

Gratis provmånad

Fler framgångshistorier

Ta del av över 675 framgångshistorier.

Vill du också inspirera?

Har du en framgångshistoria att dela med dig av? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till annika@dietdoctor.com. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är OK att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa.