Fetmaepidemi bland munkar i Thailand

merlin_140746383_3b6cd432-3564-47c7-8c93-23b0dfc744a4-superJumbo

Ett vanligt missförstånd är att de som lever i Asien generellt är smalare jämfört med personer i västvärlden. Det kan ha varit en sanning en gång i tiden, men knappast nu längre.

En ny artikel i New York Times beskriver fetmaepidemin i Thailand: en av tre thailändska män och 40 procent av kvinnorna lider nu av fetma. Landet är det näst tyngsta i Asien, efter Malaysia. Buddhistiska munkar utgör en stor del av problemet i Thailand, nästan hälften av dem är feta.

Hur är det möjligt?

Enligt traditioner i Thailand får munkarna sin mat i form av almosor från välgörare, vilket ska ge god karma i det här livet och kommande. Förr fick munkarna mer av riktig mat, men idag får de i större utsträckning läsk och förpackad, processad mat med mycket kolhydrater.

I juni kom officiella påbud från Thailand’s Public Health Department om att man ska erbjuda hälsosammare mat till munkar. Varje morgon lämnar de templen i sina saffransfärgade kläder för att ge sig ut på gatorna och samla in mat enligt den buddhistiska traditionen.

En stor del av Asien anpassar sig till skräpmaten som utgör den amerikanska/västerländska standardkosten och fetmaepidemin blir allt värre. Förhoppningsvis kan munkar och den thailändska befolkningen gå tillbaka till sina gamla vanor och få den här negativa trenden att upphöra.

Läs hela artikeln om fetma i Thailand här:

NYT: In Thailand, ’Obesity in Our Monks Is a Ticking Time Bomb’

Tidigare

Radiokorrespondenterna om det globala sockerkriget

Att vara fånge i en kolhydratkultur

Video om LCHF

Äldre inlägg