Ny hysteri: LCHF är ”barnmisshandel”
Glass: viktigt för överviktiga barn?
Det är märkligt hur vuxna människor kan tappa balansen när andra väljer att skippa lightprodukterna och äta sig mätta på riktig mat.
Nu har en ny mediastorm blåst upp kring kursgården LCHF Nolaskog. Där arrangerar man ett läger i sommar (13-19 juni) där överviktiga barn och ungdomar kan komma med sina föräldrar och lära sig om LCHF-kost i teori och praktik (samt ha en del ”lekbetonad fysisk träning”).
De får alltså lära sig att äta sig mätta på kött, fisk, grönsaker och smör istället för konstiga lättprodukter. Något som faktiskt har bevisats ha bättre effekt [ref 1, ref 2] på vikten för ungdomar än dagens omoderna råd om halvsvält.
Detta fick Anna Bäsén på Expressen att publicera en av de mer aggressiva krönikor som kostdebatten sett på åratal. Att säga att hon tyckte det var en dålig idé är en underdrift:
Barnmisshandel?
Anna Bäsén: Fettläger för barn är barnmisshandel
Feta barn bör tydligen få glass av sina föräldrar när de vill, om man ska tro början på Anna Bäséns krönika. Jag tycker dock inte det är barnmisshandel att erbjuda barn med viktproblem bättre alternativ än glass. Jag tycker det är ansvarstagande.
Jag vet ingen med viktproblem som önskar att deras föräldrar gett dem mer glass som barn.
Antagligen har Bäsén lyssnat för mycket på Sveriges mest fettskrämda professor (citerad i artikeln). Ni vet: professorn som påstår att osäkra observationsstudier om mat och hälsa bevisar orsakssamband (till och med när sambanden inte ens är signifikanta).
Det är också ganska underhållande med dessa varningar för att LCHF definitivt är livsfarlig på lång sikt. I nästa andetag brukar kritikerna upprört hävda att det minsann inte finns några långtidsstudier än. Hur ska de ha det?
…och varför skulle det vara farligt på lång sikt att äta riktig mat, när studier visar att LCHF ger bättre vikt, blodsocker, blodtryck och kolesterolfördelning redan under första åren?
Barnmisshandel, det är snarare när man säger till överviktiga barn att de ska äta mindre och springa mer (skärpa sig). En masochistisk metod som är sämst i test i vetenskapliga studier. En metod som riskerar att få de barn som misslyckas att själva tro att de är glupska och lata. De vet ju inte att nästan alla misslyckas.
Tyvärr är detta precis vad som pågår i sjukvården i Sverige idag. Det är sorgligt.
Vad säger du?
Är den planerade sommarkursen barnmisshandel? Eller är det tvärtom bra att överviktiga barn får lära sig att äta riktig mat med mindre socker och kolhydrater, något som bevisats vara bättre för vikten än dagens svältbehandling?
LCHF Nolaskog: Sommarkurs för överviktiga barn och ungdomar 7-15 år
Mer
Här är de två välgjorda studier som bevisat att LCHF ger bättre viktnedgång även för ungdomar:
- Krebs NF, et al. Efficacy and safety of a high protein, low carbohydrate diet for weight loss in severely obese adolescents. J Pediatr. 2010 Aug;157(2):252-8.
- Sondike JB, et al. Effects of a low-carbohydrate diet on weight loss and cardiovascular risk factor in overweight adolescents. J Pediatr. 2003 Mar;142(3):253-8.