”Det har varit spännande och väldigt annorlunda”

 
Över 915 000 personer har hittills anmält sig till Diet Doctors LCHF-utmaning (på engelska, svenska och spanska). Starten går varje söndag och utmaningen är gratis, reklamfri och du förbinder dig inte till någonting.

Du får goda råd, veckomenyer, recept, inköpslistor och tips för problemsökning – allt du behöver för att lyckas med LCHF. Välkommen att anmäla dig!

Här är utdrag ur några omdömen vi fått under den senaste veckan:

Feedback

Efter rekommendation om LCHF från min diabetessköterska försökte jag prova att själv sätta ihop mina måltider under några veckor, med varierande resultat. Då bestämde jag mig för att anta utmaningen och det blev så mycket lättare med färdiga menyer och inköpslistor. Visserligen hörde inte alla måltider till de jag själv skulle ha valt men jag höll mig ändå strikt till planen förutom att jag på helgen åt och bjöd på LCHF-ostkaka. Under de här två veckorna har jag lärt mig mycket om hur mycket och vad jag kan äta.

Jag beslutade mig också för att bli medlem och har läst många informativa artiklar och tittade på flera filmer. Min kunskap om diabetes har ökat avsevärt tack vare detta. Mitt blodsockervärde har sjunkit från 70 till 55, kolesterolet har sjunkit och jag har gått ner 5 kilo på 6 veckor. Idag, måndag, har jag påbörjat ännu en vecka men med en annan veckomeny från Diet Doctor.

Med vänlig hälsning, Mari

---

Utmaningen var verkligen en utmaning. Jobbigt att sluta småäta. Förut kunde jag äta lagad mat mitt på dagen och sedan äta godis – jag åt MYCKET godis. Jag blev lite besviken över att jag inte gick ner mer än ca 2 kilo på dessa veckor, eftersom jag tidigare åt så mycket godis.

Genom åren har jag till och från bantat. Det enda som har fungerat har varit att sluta med kolhydrater. Men jag har aldrig ersatt det med fett, eller lagat riktig mat. Nu har jag lagat all maten i dessa två veckor. Det har varit spännande och väldigt annorlunda. Rätter och smaker som jag aldrig tidigare har fått fram. De allra flesta har varit en spännande överraskning.

Inköpslistor är bra, MEN det fungerar inte så bra. Har fått kasta kryddor, grönsaker och all kycklingfärsen. Kan man inte göra om dessa så att inte mat behöver slängas? Kanske större delen av inköpen kan göras under helgen, men att färskvaror och grönsaker kompletteras i mitten av veckan?

Jag har läst väldigt mycket på hemsidan och tittat på massor av video. De är mycket informativa och en del är verkligen underhållande.

Igår träffade jag en vän, hon är över 80 år och hon funderar på att testa LCHF. Jag visade henne DietDoctor.com och hon blev verkligen sugen på att testa. Det tycker jag är ett bra betyg till er hemsida.

Det var mina tankar. Jag kommer att fortsätta med LCHF och testa många av era recept. För nu j… ska jag gå ner resten av mina ca 17 kilos övervikt. Det är alldeles för jobbigt att ta på strumpor och skor med magen som sitter i vägen.

Hälsningar,
Susanne

---

Jag tyckte det var väldigt bra! Det känns som om någon hjälper till personligt, när det kommer ett mejl varje dag, trots att man vet att det är automatiserat.

Det var lite svårt att följa det precist om man t.ex. var bortbjuden, då åt man det man var bjuden… Jag behövde också göra utmaningen två gånger (fyra veckor) för att komma in i det. Använde en annan e-post, då det var så bra att få mejlen varje dag.

Det första jag märkte var att vatten, svullnad i benen som jag brukar ha på kvällar försvann, det var redan efter ca en vecka.

Vi har ingen våg hemma, men jag använde tipset att prova ett plagg, en klänning som är figursydd som jag inte passar i längre, samt att mäta. På de två första veckorna blev jag ca 3-4 cm smalare. Jag har inte mycket övervikt, kanske 5-7 kilo.

Men det bästa är att man inte blir hungrig på samma sätt utan kan fortsätta det man håller på med. Jag ska senare skriva en bok, avhandling, som har tagit emot, och tror det är perfekt för att kunna hålla energin uppe, utan att t ex ta till choklad el dyl för att ha energi.

Jag är också musiker och annars har det varit vissa tidpunkter när det inte funkat att öva, vissa tider på eftermiddagen eller kväll. Nu kan man ha en jämn energi hela tiden.

Jag hjälpte också ett av barnen med en träningsdagbok som han hade i läxa (jag ville också träna) där man skulle mäta vilopuls och försöka komma upp i hög puls vid träning. Det var mycket lättare att komma upp i puls när jag ätit LCHF några veckor, innan var det svårt att komma upp i mer än ca 70-75 % av maxpuls. Med LCHF blev det 80-90 %. Vet inte om man får högre puls av omställningen, men det kändes också som om man hade mera energi.

Det var ett litet övergångsproblem som huvudvärk och trög mage, men det hjälpte att tänka på att dricka lika mycket vatten som t ex kaffe eller te; i samma veva som man drack en kopp kaffe att också dricka en kopp vatten.

Jag kommer att fortsätta, men med lite mera frukt. Det kan vara lite svårt då vi har tre barn som inte gillar alla rätter, så att det blir olika mat till dem och mig, men pizzorna och blomkålskycklingen var väldig uppskattade. Pizzorna var mycket bättre än när jag gjort ”vanliga” tycker de.

Mvh,
Anna

---

Kom igång idag!

Anmäl dig du med för att få tillgång till en enkel guide som lotsar dig framåt – steg för steg. Du kommer att få veckomenyer, recept och inköpslistor för två veckor. Läs mer här.

Har du en framgångshistoria du vill dela med dig av? E-posta (fotografier uppskattas) till annika@dietdoctor.com. Klicka för mer information!

Dela med dig av din berättelse!