Diet Doctor Podcast #57 — dr Ian Lake

Dr Ian Lake frigjorde sig från de traditionella kostråden för att behandla sin egen typ 1-diabetes. Han gjorde detta för att bevisa att han kan hantera sin diabetes bättre med lågkolhydratkost jämfört med traditionell vård. Nu vill han sprida budskapet till sina patienter och till andra läkare.

Det viktigaste för dr Lake är att lågkolhydratkost och fasta ska utföras på ett säkert sätt. Lake menar att kolhydrater inte behövs som energi och att fasta inte är detsamma som svält. För att bevisa detta, organiserade och genomförde han Zero Five 100 project. Noll kalorier. Fem dagar. 100 miles (161 km).

Åtta personer startade och slutförde denna anmärkningsvärda och välplanerade resa på ett säkert sätt. Under loppet samlade dr Lake värdefull data för att öka förståelsen kring de fysiologiska effekterna av fasta och lågkolhydratkost. Något som inte bara är applicerbart för personer med typ 1-diabetes utan gäller för oss alla.

Kommer detta räcka för att ändra det rådande paradigmet när det gäller att hantera blodsocker? Det återstår att se. Men det är en fantastisk början!

Tack för att du läser,
Dr Bret Scher

Tidigare avsnitt hittar du här.

Innehåll

  2:35  Välkommen dr Ian Lake
  5:07  Hur dr Lake hanterar typ 1-diabetes (T1D)
  8:34  Följer riktlinjer för blodsockernivåer
11:20  Motstånd mot behandling med ketogen kost av T1D-patienter
17:30  Dr Lakes träningsbakgrund
21:06  Försiktighetsåtgärder vid insulininjektion
23:55  Drivkraften bakom The Zero Five 100 project
29:40  Svarar på kritiken projektet har fått
34:19  Hans erfarenhet av deltagandet i projektet
37:02  Hur det blev allt lättare ju längre in i loppet Ian kom
40:59  Låga blodsockernivåer med ketogen kost
43:21  Andra fynd från projektet
44:57  Dr Lakes arbete med att bevisa att ketogen kost är säkert för T1D
47:01  Kritik från andra läkare trots positiva resultat
50:50  Var du kan ta reda på mer om dr Lake och projektet

Om avsnittet

Virtuell podcast inspelad och publicerad i oktober 2020.
Podcastvärd: Dr Bret Scher
Producent: Hari Dewang

Tipsa andra

Gillar du Diet Doctor Podcast? Hjälp gärna andra att hitta den genom att lämna ett omdöme på iTunes.