Svenskarna släpper fettskräcken

Svenskarna köper allt fetare mat, enligt Svensk Dagligvaruhandel. Bara under förra året ökade försäljningen av Bregott med nio procent medan lättmargarin minskade ungefär lika mycket (för det senare lär raset vara drygt 50% på fyra år). Smörförsäljningen ska ha gått upp hela 40 procent på tre år.

Reaktionerna varierar beroende på vem man frågar:

SVT.se: Svenskarna köper mer mättat fett (med kommentarer av mig)

DN: Svenskarna köper mer och farligare fett

Jag tycker det är intressant att Svensk Dagligvaruhandel efterlyser en nationell plan för att ändra situationen. Visst kan de tänkas vara ärligt oroade för folks hälsa (i onödan). Men eftersom lättprodukter (med mest vatten i) alltid varit lönsamma att sälja så kan de ju ha andra motiv också.

Ärligt talat, hade de varit lika intresserade av kundernas hälsa som av sina egna plånböcker så hade det funnits mindre choklad och godis vid kassorna.