Experiment: Optimal ketos för viktminskning och prestationsökning

Kan mätning av ketoner hjälpa dig att gå ner i vikt och förbättra din prestation? Det ska vi försöka ta reda på.

Idag har mitt ketonexperiment nått första målet: att nå stabil och optimal ketos*.

Efter att jag fick min blodketonmätare har jag ätit striktare LCHF än jag brukar. Mer fett, mindre kolhydrater. Inget bröd, ingen potatis, pasta, ris eller frukt. Kött, grönsaker, ägg och extra mycket feta såser/smör har varit huvudmaten. Fettkaffe på morgonen nästan varje dag. Lite nötter, rotfrukter, bär och grädde samt lite vin vissa kvällar har det blivit dock.

Redan efter några dagar var jag i lätt ketos (över 0.5 mmol/L på blodketonmätaren). Men intressant nog tog det hela tre veckor att komma upp i stabil optimal ketos (1.5 – 3 mmol/L) på morgnarna. Det var också intressant att det gick betydligt snabbare att få höga ketonvärden på dagarna/kvällarna (ej med i diagrammet ovan).

Jag har också testat urinketonstickor (billigare och enklare). För mig verkar resultaten än så länge följa blodketonerna ganska bra, även om urinstickor är ett betydligt mer osäkert och inexakt test.

Så vad har jag märkt av tror du? Känns det annorlunda? Hur tror du att det har gått med vikten, midjemåttet (jag började på bra normal vikt) och träningsförmågan exempelvis? Svar kommer, men gissa gärna i kommentarerna!

Fortsättning

Fyra veckors strikt LCHF och ketonmätning

Ketos

*/ Ketos är ett naturligt tillstånd där kroppen till allra största delen går på fettförbränning. Hemligheten är att äta mycket lite kolhydrater och måttligt med protein. Samt att äta sig lagom mätt på fett.

Okunniga förväxlar naturlig ketos med det sjukliga tillståndet ketoacidos som har helt andra orsaker (vanligen typ 1 diabetes och extrem insulinbrist). Vid detta farliga tillstånd har man runt tio gånger högre koncentration av ketoner samt skyhögt blodsocker.

Naturlig ketos är däremot ofarligt och innebär stabilt välkontrollerat blodsocker och välkontrollerade blodketoner.