Lanseras lösningen på fetmaepidemin idag?
Fetma och diabetes blir allt vanligare världen över och konsekvenserna är enorma. Hur ska vi stoppa epidemierna? Knappast genom att fortsätta som tidigare, för det fungerar uppenbarligen inte.
Vi behöver ifrågasätta en del av de idéer som tas för givna, trots att de otroligt nog aldrig bevisats vetenskapligt.
Gary Taubes och Peter Attia vill förändra läget. Idag lanseras på deras initiativ den ideella organisationen Nutrition Science Initiative (NuSI, uttalas ”new see”). Den ska i första hand se till att de avgörande studierna blir gjorda. Vi talar om mycket stora och dyra studier på bland annat lågkolhydratkost.
Efter att ha diskuterat planerna i detalj med Taubes och Attia på AHS-konferensen nyligen så är jag extremt imponerad. Jag tror att detta skulle kunna förändra världen.
Jag kommer att skriva mer om NuSI och lägga ut en videointervju jag gjorde med Peter Attia om deras planer. Men börja med att se meddelandet ovan från Peter Attia och ta sedan en titt på deras websida:
Vad tycker du?
PS: Både Gary Taubes och Peter Attia har skrivit på sina bloggar om NuSI idag.