Omelett med gräddfil och rödlök

Omelett med gräddfil och rödlök

Denna omelett med fyra ingredienser har samma smaker som en chipspåse med sour cream and onion – men utan alla onyttigheter såklart! Passar perfekt som en god snabblunch eller en ordentligt frukost som håller dig mätt i många timmar.

Omelett med gräddfil och rödlök

Denna omelett med fyra ingredienser har samma smaker som en chipspåse med sour cream and onion – men utan alla onyttigheter såklart! Passar perfekt som en god snabblunch eller en ordentligt frukost som håller dig mätt i många timmar.
1 portionportioner

Ingredienser

  • 3 stort äggstora ägg
  • 30 g riven ost
  • 4 msk rödlök, finhackaderödlökar, finhackade
  • 1½ msk gräddfil, rumstempererad
  • salt och mald svartpeppar
  • ½ msk smör
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Vispa ihop ägg, ost, rödlök, gräddfil, salt och peppar i en skål.
  2. Smält smöret på medelhög värme i en stor stekpanna. Häll i äggblandningen.
  3. Stek i 3–4 minuter, eller till önskad konsistens. Vänd över halva omeletten så att den blir som en halvmåne och servera direkt.

Tips!

Om du vill kan du steka rödlöken i några minuter innan du blandar den med resten av ingredienserna.

Garnera gärna med lite extra gräddfil och rödlök.

Diet Doctors receptteam har gjort små justeringar i detta recept för att det ska följa våra riktlinjer. Originalreceptet hittar du i Sahils kokbok "Keto Life".

BLI MEDLEM

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av