9 augusti 2022 recept av Jill Wallentin![Jill Wallentin]()
, foto av Lenka Selinger, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Frukost, Huvudrätt
, foto av Lenka Selinger, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Frukost, Huvudrätt Pannkaksröra med grekisk yoghurt, äpple och kanel
Är det pannkaka? Eller äggröra? Det är pannkaksröra! De härliga smakerna från äpple och kanel lyfter verkligen denna pannkaksröra till nästa nivå! Att den är otroligt lättlagad gör inte saken sämre – inte heller att den är proteinrik, glutenfri och dessutom ger dig en skön mättnadskänsla ända fram till lunch.
portionportioner
Ingredienser
Pannkaksröra
- 3 stort äggstora ägg
- 80 ml mandelmjölk
- 4 msk mandelmjöl
- 1 tsk fiberhusk
- 1 tsk bakpulver
- ¼ tsk salt
- 1 msk smör
Topping
- 80 ml (60 g) grekisk yoghurt (0 % fett)
- ½ äpple, rivetäpplen, rivet
- ¼ tsk malen kanel
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
Pannkaksröra
- Blanda samman ägg, mandelmjölk, mandelmjöl, fiberhusk, bakpulver och salt i en bunke till en jämn smet. Låt smeten vila i några minuter.
- Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt smöret när stekpannan är varm.
- Häll i smeten i pannan. Använd en gummispatel och rör i smeten, från kanterna in mot mitten, tills smeten blivit tillagad.
- Lägg över pannkaksröran på en tallrik och toppa med en klick grekisk yoghurt och rivet äpple. Pudra med kanel och njut!
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
