Låga ketonnivåer på ketogen kost
Välkommen till Professorn svarar! I denna frågespalt är det våra medlemmar som ställer frågorna och Fredrik Nyström, professor i internmedicin och endokrinologi, som författar svaren. Hans svar är baserade på forskning och mångårig klinisk erfarenhet. Idag undrar en medlem varför ketonnivåerna har blivit lägre de senaste veckorna trots att hen fortfarande äter ketogen kost.
Fråga:
Hej! Jag har nu genomfört Diet Doctors tioveckors kostprogram, Viktnedgång 2.0. Min fråga gäller ketonvärdet. Jag har kollat det varje måndag morgon, före min första måltid för dagen. Det har legat bra i stort sett hela tiden, mellan 1,5 och 2,0, men de senaste tre veckorna har det sjunkit från 1,8 till 1,1 för att sista veckan (efter nio veckor på programmet) ligga på 0,8. Jag har följt dieten och söker en förklaring till varför det blivit så .
Min viktnedgång har varit väldigt liten, runt 2 kilo, men jag tycker att jag mår bättre på den här kosthållningen.
Professorn svarar:
Detta är inte så lätt att svara på exakt. Men med tiden så kan t ex muskler anpassa sin metabolism bättre och bränna mer av fettsyror direkt. Ketoner är framförallt nödvändiga som ersättningsbränsle för socker (glukos) i våra nervceller. Dessa celler kan inte klara sig på att bränna fettsyror. Om du tränat innan mätningen så sjunker också ketonerna då de konsumeras mer av muskler.
Det kan också vara så att din kropp producerar lika mycket ketoner som i början men att en större del förbränns snabbt, och då avspeglar låga ketoner i blodet snarare att du är i en bra och effektiv ketos.
Slutligen så har du antagligen sjunkit lite i metabolismen eftersom du stannat i viktnedgång, då har du kanske också minskat intaget av föda som ger upphov till ketoner. Således finns det många tänkbara förklaringar men alla innebär trots allt att du har en bra ketos tycker jag!
Fredrik Nyström, professor i internmedicin och endokrinologi, medarbetare på Diet Doctor
Funderar du också över något som rör kroppen, sjukdomar, kostvanor eller hälsa i största allmänhet? Om du har en fråga du vill ställa till professor Nyström, bli medlem idag så har du möjlighet att skicka in den till professornsvarar@dietdoctor.com – förhoppningsvis svarar professorn på just din fråga! Du behöver vara medlem för att kunna skicka in din fråga, men tyvärr kan vi inte garantera svar till alla.
