10 januari 2023 recept av Jill Wallentin![Jill Wallentin]()
, foto av Naomi Sherman![Naomi Sherman]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Huvudrätt
, foto av Naomi Sherman
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Huvudrätt Tonfiskburgare
Är du sugen på hamburgare men tröttnat på nötkött? Då kommer du gilla dessa proteinrika tonfiskburgare! Enkelt, tillfredsställande och utan onödiga kolhydrater! Vi serverar gärna burgarna i salladsblad toppade med en tomatskiva och en klick majonnäs – vad föredrar du?
portionportioner
Ingredienser
Tonfiskburgare
- 550 g konserverad tonfisk i vatten, avrunnen
- 80 ml majonnäs eller vegansk majonnäs
- 170 g riven ost
- 2 stora ägg
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk lökpulver
- ½ tsk salt
- ½ tsk mald svartpeppar
- 2 msk olivolja, till stekning
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser, förutom olivoljan, i en medelstor skål. Forma små burgare, ca 5 cm breda och 1 cm tjocka.
- Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg i tonfiskburgarna, platta till dem med en stekspade och stek 3–4 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna och krispiga.
Tips
Gör hamburgarna mejerifria genom att ersätta den rivna osten med 1 msk extra majonnäs per portion.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
