Varför blint kaloritroende är hjärntvättade

Vi har alla blivit hjärntvättade om kalorier.

För ett antal år sedan trodde jag själv på det. Att gå ner i vikt handlade bara om att ”äta mindre kalorier än man gör av med”. Det vill säga ”ät mindre och spring mer”.

Feta personer å andra sidan, deras problem trodde jag var att de hade ätit fler kalorier än de gjort av med. De var lite för glupska, lite för lata. De hade dålig karaktär – vilket innebar att smala personer som jag hade bra karaktär. Det var skönt för mig att veta, om än fördomsfullt.

Det verkade självklart och logiskt. Men nu har allt fler insett hur dumt det är. Snart kommer vi alla att skratta åt hur vi kunde falla för ett sådant tankefel.

Misstaget

Detta kan vara svårt att förstå om man är hjärntvättad. Det tar tid, det gjorde det för mig.

Här är felet med kalorifixering: Det är fullständigt meningslöst. Det låter logiskt och smart men säger egentligen noll och ingenting.

Typiskt exempel:

Detta låter trovärdigt. Men vad säger det egentligen? Ett kaloriöverskott innebär naturligtvis att man går upp i vikt, det är självklart. Det är så fullständigt självklart att det är samma sak. Ett kaloriöverskott är samma sak som viktuppgång. När man inser det ser man misstaget:

Meningslöst. Det är sant, men det säger inget av värde. Det säger ingenting om de verkliga orsakerna till fetma.

Lika meningslösa är andra typiska uttalanden från kalorifundamentalister:

Eftersom ett kaloriunderskott är samma sak som viktminskning så kan vi snart genomskåda även detta:

Återigen: ett självklart och helt oanvändbart påstående.

Komedi eller tragedi?

Denna hjärntvätt vore komisk om den inte hade sådana sorgliga konsekvenser. När en person med viktproblem söker hjälp hos kaloriexperter idag får de ofta höra detta:

Kära du. Det finns många idéer om bantning, modedieter och annat, men det är i grunden väldigt enkelt. Det finns bara ett sätt. Glöm allt annat, det finns inga genvägar. Det spelar ingen roll vad du äter. Låt mig berätta för dig. Det enda du behöver fokusera på om du vill bli smalare… är att gå ner i vikt.

Avslutningsvis

Så här skulle det se ut om folk löste sina matematikuppgifter i skolan med samma tänk som en kaloritroende:

Lite för enkelt! Precis som när simpel kaloriräkning får förklara fetmaproblem.

Problemet är att de flesta ännu inte kan se att kaloritänket som basuneras ut överallt är meningslöst. De är så övertygade om att kalorifixeringen måste vara sann att de inte kan se hur intetsägande resonemanget är. Problemet är att de ännu är hjärntvättade.

Fortsättning

Varför kaloritroende är hjärntvättade, del 2

Ett bättre sätt

Här finns mer meningsfulla praktiska råd för att gå ner i vikt.