Dietist: Godis är bättre än nötter

Här är ännu ett exempel på hur ofta simpel kaloriräkning leder fel. En dietist menar i Aftonbladets TV att godis är bättre för vikten än nötter, eftersom godiset innehåller mindre kalorier.

Lita aldrig på en dietist som snöat in på kalorier. Det kan göra dig tjock.

I verkligheten blir effekten precis den motsatta. Det har professor Fredrik Nyström bevisat i en fiffig studie. Tjugofem personer fick under två veckor antingen äta massor av jordnötter varje dag eller lika många kalorier av godis. Bara de som åt godiset gick upp i vikt. Antagligen eftersom allt socker höjer det fettlagrande hormonet insulin och ökar hungern. De som fick jordnötter ökade istället på sin förbränning och höll sig smala.

Dietisten i programmet är expert åt Aftonbladets Viktklubb, där man också brukar rekommendera godis för vikten. Ska man skratta eller gråta åt eländet?