Minus 45 kilo på ett år med LCHF
i Framgångshistorier 
Jag fick ett mejl från Bengt Nilsson som ätit LCHF-kost under ett år. Här är vad som hände:
Mejlet
Hej Andreas.
Tack för din fantastiska hemsida, den har inspirerat mig mycket.
Första bilden är från November 2012 och andra bilden är tagen idag.
Jag har nu nått min målvikt, 85kg, med god hjälp av dina rekommendationer. Jag har inte följt dem till punkt o pricka eftersom jag har legat på 50-75g kh/dag men har ett stort intag av ”bra” fetter på 150-200g per dag och ungefär lika mycket protein. Nästan alla kolhydrater kommer från grönsaker, jag äter nästan i snitt 1 kg. om dagen. Jag har hela tiden gillat att föra matdagbok (Dumbbell) och efter 11 månader är mina ungefärliga siffror som jag skrev ovan. Alltså kring 2.500-2.800 kcal/dag om man nu vill tänka på det.
Jag har i genomsnitt 45 minuters motion/styrketräning per dag.
Det enda extrema i min kost är nog äggkonsumtionen. Jag äter ca: 200 ägg i månaden i alla dess former, tröttnar aldrig på det och bättre livsmedel finns väl knappast.
Jag har en god vän som är läkare och han har tagit prover 3 gånger under resans gång. Jag har inga dåliga värden, tvärtom. Dessutom mår jag fantastiskt bra och har under dessa 11 månaderna inte varit sjuk, haft huvudvärk, ont i magen, helt enkelt bara mått förträffligt.
jag skall givetvis fortsätta äta samma mat men måste erkänna att det är lite tråkigt att ”resan är slut”. Jag har ju mått förträffligt, ätit mig mätt när jag varit hungrig, oavsett tidpunkt på dygnet.
Jag har läst hela rapporten från SBU och jag hoppas verkligen att den får än större uppmärksamhet i alla medier än vad som hitintills varit fallet.
Bästa hälsningar
Bengt Nilsson
Grattis Bengt!
Mer
Över 200 tidigare framgångshistorier
PS
Har du en framgångshistoria du vill dela med dig av här på bloggen? Skicka den (gärna med bild) till andreas@kostdoktorn.se. Berätta om det är ok att publicera namn och bild eller om du vill vara anonym.