Blommig korvlåda

Blommig korvlåda

Barnsligt god allt-i-ett-rätt som går hem hos såväl stora som små. Satsa på korv av riktigt god kvalitet med hög kötthalt och utan onödiga tillsatser.
18 januari 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag

Blommig korvlåda

Barnsligt god allt-i-ett-rätt som går hem hos såväl stora som små. Satsa på korv av riktigt god kvalitet med hög kötthalt och utan onödiga tillsatser.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 400 g grillkorv av god kvalitetgrillkorvar av god kvalitet
  • 50 g smör
  • 1 (90 g) purjolökpurjolökar
  • 100 g gul lökgula lökar
  • 350 g broccoli
  • 200 g blomkål
  • 3 dl crème fraiche
  • 2 msk dijonsenap
  • färsk timjan eller färsk persilja (valfritt)
  • salt och peppar
  • 150 g hushållsost
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skär korv och grönsaker i skivor och bitar. Hacka löken fint.
  3. Bryn korven i lite smör. Lyft från stekpannan och ställ undan.
  4. Stek nu grönsaker och lök i samma stekpanna med resten av smöret.
  5. Tillsätt crème fraiche och senap och rör om. Salta och peppra och lägg i örtkryddan.
  6. Häll grönsaksröran i en smord ugnsform. Lägg i korven och toppa med osten.
  7. Gratinera i 20 minuter eller tills gratängen fått fin färg.

BLI MEDLEM

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
receptsamling
Receptsamlingar

Receptsamling Kolla in alla våra receptsamlingar – indelade i kategorier, här hittar du LCHF-mat som passar till högtider, recept kategoriserade efter huvudingrediens och måltidstyp.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Veckomeny Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

5 kommentarer

  1. 1
    Micke
    5 december 2016
    Ni har missat att skriva med osten bland ingredienserna.
  2. 2
    Annsofie
    12 juni 2018
    Det står 75 g ost längst ner i receptet... Annsofie
    Svar: #3
  3. 3
    Svar på kommentar #2 av Annsofie
    Annika Rane Team Diet Doctor
    13 juni 2018
    Mängden ost beror på hur många portioner man valt. 4 portioner – 150 gram. Lycka till med matlagningen!
  4. 4
    Annika
    5 maj 2022
    Ett av mina favoritrecept. Lätt att variera med det som finns hemma. Snabbt, enkelt och gott med grönsaker ur frysen (påse) - kokar - och chorizo.
  5. 5
    Christina Johnsson
    25 oktober 2022
    Jättegod maträtt - kommer att göra denna ofta :-)

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.