”Jag mår så mycket bättre”

Foto: GettyImages

Evelyn var i total förnekelse gällande sin typ 2-diabetes, hon åt precis det hon kände för och medicinerade blint. Så en dag på helgens konstkurs var det en läkare som rekommenderade henne att ta en titt på en särskild hemsida som skulle kunna hjälpa henne att reversera sin diabetes.

När hon kom hem bestämde hon sig för att ta sig an tvåveckorsutmaningen tillsammans med sin man. Det här är deras fantastiska historia:

Mejlet, översatt från engelska

Jag fick min diabetsdiagnos för åratal sedan. Jag var i sådan total förnekelse angående min sjukdom att jag inte ens kan tala om när jag fick börja med tabletter och sedan insulininjektioner. Min bästa gissning är att det är tio år sedan. Min förnekelse höll i sig och jag kontrollerade aldrig mitt blodsocker, jag medicinerade blint och åt precis vad jag kände för, i enorma mängder.

Vi snabbspolar fram till att min man behövde träffa en hjärtläkare och den läkaren rekommenderade en kost som skulle hjälpa oss båda med viktminskning och diabeteskontroll. Min man och jag diskuterade kosten och läste på, vi tänkte att vi skulle försöka oss på en livsstilsförändring.

Under den här perioden av diskussion och efterforskningar åkte jag iväg över en helg för att gå en konstkurs. Ägaren av ateljén sålde gamla kläder och hade satt upp en helkroppsspegel på damernas, och den var placerad så att du kunde se dig själv. När jag kom tillbaka till mitt bord kommenterade jag det. ”Den där spegeln kommer få mig att gå ner i vikt. Det är första gången på länge som jag inser hur fet jag verkligen är.” Jag fortsatte att prata om kosten som min mans hjärtläkare hade föreslagit, samt att jag hade diabetes. En av kvinnorna vid mitt bord berättade att den kosten möjligen skulle hjälpa oss att gå ner i vikt, men den skulle inte hjälpa mig att reversera min diabetes. Hon föreslog sedan att jag skulle titta på en en webbsida, Diet Doctor. Hon berättade också att hon var läkare och brukade rekommendera just den sidan till sina diabetespatienter. Hon fortsatte med att berätta hur flera av hennes patienter reverserat sin diabetes med hjälp av den sidan.

Jag var så uppfylld av detta när jag kom hem och berättade om allt det nya jag lärt mig för min man. Vi började båda läsa på Diet Doctor för att lära oss mer. Det tog oss några veckor av diskussion, då min man var skeptisk och orolig inför att inte följa sin läkares råd. Till slut kom vi ändå fram till att ge tvåveckorsutmaningen en chans.

Den 11 juni 2016 påbörjade vi tillsammans vår resa mot bättre hälsa och vi har båda idag fantastiska resultat att uppvisa. Min man har gått ner 34 kilo, injicerar inte längre insulin och har slutat med flera mediciner. Han kan promenera långa sträckor utan att tappa andan. Jag har gått ner tio kilo och har kunnat sluta med en av två dagliga insulininjektioner. Jag känner mig också fysiskt starkare och har mycket mer energi. Faktum är att jag mår så mycket bättre, jag hade ingen aning om hur sjuk jag verkligen var innan jag lade om kosten. Min förhoppning är att jag vid årets slut inte längre behöver insulin alls.

Min största utmaning har varit att sänka mitt blodsocker till normala nivåer. När jag började mäta låg det runt 19. Inom en vecka var det nere på 9, men där stannade det. Till slut såg jag doktor Jason Fungs videoserie om periodisk fasta. Det blev en vändpunkt för mig och nu fastar jag dagligen i 16-18 timmar, jag äter ingenting efter klockan 15 eller före 8-9 på morgonen. Det här sättet att äta har hjälpt mig att få kontroll på mitt blodsocker och därmed slippa en insulinspruta. Jag upplever att jag återigen befinner mig på en platå, utan insulin stiger mitt blodsocker och jag är nu osäker på vad jag ska göra för att komma vidare mot mitt mål att slippa insulinet.

Min man och jag pratar ofta om att vi känner oss lite lurade på en hälsosam livsstil, eftersom vi fått fel information om vad nyttig mat är. Vi önskar att vi långt tidigare hade vetat att man kan äta mat som smakar gott och är mättande, samtidigt som man går ner i vikt och tar bättre hand om sig själv. Vi känner båda stor tacksamhet över Diet Doctor och över kvinnan som rekommenderade oss webbsidan.

Vänliga hälsningar,
Evelyn

Kommentar

Grattis, Evelyn, till en fantastisk historia! Vi är alltid glada att höra att vi hjälpt människor att återerövra sin hälsa.

Din berättelse

Har du en framgångshistoria att dela med dig av här? Det är ett effektivt sätt att inspirera andra till att förändra sina liv.

Mejla din historia till mig på andreas@kostdoktorn.se. Före- och efterbilder är bra för att göra din historia konkret och extra inspirerande för andra. Berätta om det är ok att dela ditt namn och bild eller om du vill vara anonym. Tipsa också gärna om du har en blogg eller Instagram eller liknande för läsare att följa dig.

Nedan kan du läsa och se hur du kan göra om du vill testa själv, samt historier från många andra som testat.