Het mandel- och frömix

Het mandel- och frömix

Kryddig mandel- och fröblandning med fin hetta och underton av fänkål eller spiskummin. Gott som snacks och som topping i sallader och soppor. Garanterat utan tillsatser.

5 februari 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept

Het mandel- och frömix

Kryddig mandel- och fröblandning med fin hetta och underton av fänkål eller spiskummin. Gott som snacks och som topping i sallader och soppor. Garanterat utan tillsatser.

10 portionportioner

Ingredienser

2 msk kokosolja
200 g mandelmandlar
1 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor
1 msk spiskummin eller fänkålsfrön, mald eller mortlad
1 (14 g) röd chilipeppar, finhackad
½ tsk flingsalt

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Heta upp oljan i en rejäl stekpanna och lägg först i chilin som kan få svettas i oljan 1–2 minuter.
Tillsätt övriga ingredienser och värm under omrörning 1–2 minuter.
Men pass opp – mandlar, fröer och kryddor är värmekänsliga. Låt svalna och förvara i glasburk.

Tips

Servera som snacks eller som knaprig smakförhöjare i sallader som till exempel vår krispiga brysselkålssallad eller som topping till soppor.

Lämna en kommentar