Moderna grönsaker – resultatet av ett artificiellt urval
![naimanvegetables](https://i.dietdoctor.com/se/wp-content/2017/02/naimanvegetables.jpg?auto=compress%2Cformat&w=800&h=800&fit=crop)
Du kan äta en stor mängd icke stärkelserika grönsaker på LCHF. Men det betyder inte att de utgjort en stor del av vår kost under människans historia – åtminstone inte som de ser ut idag.
Faktum är att moderna grönsaker är ett resultat av odling och artificiellt urval, vilket har resulterat i dramatiska förändringar, som dr Ted Naiman illustrerar på ett fint sätt ovan.
Mer
Video om hälsa
- ENDAST MEDLEMMAR
- ENDAST MEDLEMMAR
Mer med dr Ted Naiman
Minus 31 kg med LCHF, och det fortsätter att ticka neråt
Massiv förbättring av typ 2-diabetes på bara tio veckor
Kolhydratmetabolism kontra fettmetabolism – dr Ted Naimans hydrauliska modell
Börja med LCHF för att dramatiskt förbättra blodsockret
Sluta att äta spannmål, stärkelse och socker – reversera typ 2-diabetes på 3 månader!
Typ 2-diabetes reverserad med endast LCHF
Kolesterol och hjärtsjukdom – missar forskare elefanten i rummet?
M.E.A.L.-dieten – världens bästa diet för supersnabb viktnedgång?
Så äter du som en sumobrottare
Hur mycket fett bör man äta på ketogen kost?
Detta skedde samtidigt som förekomsten av fetma fördubblades